Question

（2006?朝陽區(qū)一模）有下列四種物質：NaCl、CuSO₄、NaOH、Na₂CO₃，請選擇合適的物質填空：
（1）用做調味劑的是

NaCl

；
（2）能用來蒸饅頭的鹽是

Na₂CO₃

（3）農業(yè)上常用做殺菌劑的是

CuSO₄

．

Answer 1

分析：物質的性質決定物質的用途，氯化鈉可用做調味劑

解答：解：（1）氯化鈉可用做調味劑．
（2）碳酸鈉能與發(fā)酵產生的酸反應生成二氧化碳氣體，是能用來蒸饅頭的鹽．
（3）硫酸銅在農業(yè)上常用做殺菌劑．
故答案為：（1）NaCl；（2）Na₂CO₃；（3）CuSO₄．

點評：本題難度不大，物質的性質決定物質的用途，掌握常見化學物質的性質和用途是正確解答此類題的關鍵．