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有句諺語“每天一個蘋果，醫(yī)生遠離我”，蘋果主要能為人體提供的營養(yǎng)素是（　�。�
A、油脂B、維生素C、蛋白質D、無機鹽
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

下列推理或實驗結論正確的是（　�。�
A、蔗糖、葡萄糖等有甜味，則糖類物質都有甜味B、雞蛋清中加入某鹽溶液，有固體析出，蛋白質不一定變性C、溶液中析出晶體時，溶質減少，則溶質的質量分數(shù)一定減小D、某化肥中加熟石灰研磨，未聞到氨臭味味，該化肥一定不是氮肥

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科目：初中化學 來源： 題型：

甲醛是一種無色易溶于水、有刺激性氣味的氣體．甲醛能被人體吸收，長期接觸對健康會造成危害．各種衣服面料中或多或少殘留有甲醛等有害物質，下列除去衣服中殘留甲醛的方法錯誤的是（　　）
A、用冷水浸泡或用溫水清洗B、在太陽下晾曬C、用專業(yè)去甲醛的洗衣清潔液清洗D、用福爾馬林清洗

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科目：初中化學 來源： 題型：

掌握化學知識能幫助人們提高自我保護意識，下列做法不會危害人體健康的是（　�。�
A、用甲醛浸泡海鮮，防止其變質B、用含碳酸氫鈉的發(fā)酵粉焙制糕點C、將霉變的大米淘凈后煮熟食用D、為防止缺鈣，大量服用含鈣的保健藥劑

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科目：初中化學 來源： 題型：

食品衛(wèi)生與身體健康密切相關．下列做法有益人體健康的是（　�。�
A、為延長保鮮時間，用甲醛溶液浸泡水產品B、為降低生產成本，減少嬰兒奶粉中蛋白質的含量C、為了預防甲狀腺腫大，在食鹽中添加碘酸鉀D、為保持肉制品味道鮮美，在香腸中加入過量的亞硝酸鈉

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科目：初中化學 來源： 題型：

河南名吃胡辣湯營養(yǎng)美味，下列用到的食材中富含蛋白質的是（　　）
A、小麥粉B、大蔥C、牛肉D、紅薯粉條

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科目：初中化學 來源： 題型：

實施“農村義務教育學生營養(yǎng)計劃”后，某校為寄宿學生的早餐免費提供一個雞蛋，雞蛋主要為人體補充的營養(yǎng)素是（　�。�
A、蛋白質B、維生素C、糖類D、油脂

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列各類食物總蛋白質含量最豐富的是（　�。�
A、
     西紅柿		B、
        刀魚		C、
      米飯		D、
  大豆油

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科目：初中化學 來源： 題型：

生活中下列做法不科學的是（　　）
A、聚氯乙烯薄膜用于食品包裝B、盡量不選擇合成纖維類材料縫制貼身衣服C、洗滌劑作乳化劑，用來清除油污D、食用“加鐵醬油”可預防缺鐵性貧血

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