最近媒體報(bào)道油炸含有淀粉的食品會(huì)產(chǎn)生有毒的丙烯酰胺[化學(xué)式為C3H5NO],食用后有害健康.試計(jì)算(要求寫出計(jì)算過(guò)程,注意解題格式!):
(1)丙烯酰胺的相對(duì)分子質(zhì)量是多少?
(2)丙烯酰胺中各元素的質(zhì)量比m(C)∶m(H)∶m(N)∶m(O)是多少?
(3)丙烯酰胺中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少(計(jì)算結(jié)果精確至0.1%)?
(4)71 g丙烯酰胺與多少克CO2中所含碳元素的質(zhì)量相等?
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