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下列是日常生活中經(jīng)常能觀察到的現(xiàn)象，其中屬于物理變化的是（　　）
A．白酒敞口放置一段時間后質(zhì)量減少
B．雞蛋清受熱后變成塊狀
C．將蘋果切開不久，果肉上就會產(chǎn)生一層咖啡色的物質(zhì)
D．面包發(fā)霉
A、酒精具有揮發(fā)性，敞口一段時間，酒精的揮發(fā)使質(zhì)量減輕，屬于物理變化，故A正確，
B、雞蛋中的蛋白質(zhì)在受熱后會發(fā)生變性，生成了新的物質(zhì)，屬于化學變化，故B錯誤，
C、空氣中的氧氣和細菌使果肉生成了其他的物質(zhì)，屬于化學變化，故C錯誤，
D、面包發(fā)霉產(chǎn)生了有毒物質(zhì)黃曲霉素，屬于化學變化，故D錯誤，
故選A．
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

1、下列是日常生活中經(jīng)常能觀察到的現(xiàn)象，其中屬于物理變化的是（　�。�

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2、下列是日常生活中經(jīng)常發(fā)生的一些變化，其中都屬于化學變化的一組是（　�。�

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下列是日常生活中經(jīng)常發(fā)生的一些變化，其中都屬于化學變化的一組是（ ）
A．水受熱沸騰，酒精燃燒
B．汽油揮發(fā)，動物的呼吸作用
C．剩飯變餿，鐵鍋生銹
D．玻璃破碎，西瓜榨成汁

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下列是日常生活中經(jīng)常發(fā)生的一些變化，其中都屬于化學變化的一組是（ ）
A．水受熱沸騰，酒精燃燒
B．汽油揮發(fā)，動物的呼吸作用
C．剩飯變餿，鐵鍋生銹
D．玻璃破碎，西瓜榨成汁

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（2006?青島）下列是日常生活中經(jīng)常能觀察到的現(xiàn)象，其中屬于物理變化的是（ ）

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