Question

同學們喜歡的油炸土豆片等油炸食品中，含有一種叫丙烯醛（化學式為C₃H₄O）的有毒物質．請回答：
（1）丙烯醛中C、H、O元素的質量比為

9：1：4

．
（2）氧元素的質量分數為

28.6%

（精確到0.1%）．

Answer 1

分析：（1）根據化合物中各元素質量比=各元素的相對原子質量×原子個數之比，進行分析解答本題．
（2）根據物質中某元素的質量分數=

該元素的相對原子質量×原子個數

該物質的相對分子量

×100%，進行分析解答；

解答：解：（1）根據化合物中各元素質量比=各元素的相對原子質量×原子個數之比，
則丙烯醛（C₃H₄O）中m（C）：m（H）：m（O）=（12×3）：（1×4）：（16×1）=36：4：16=9：1：4；
（2）根據丙烯醛的化學式C₃H₄O可知丙烯醛中氧元素的質量分數=

16

12×3+1×4+16

×100%=28.6%；
故答案為：
（1）9：1：4；
（2）28.6%；

點評：本題主要考查學生物質中某元素的質量分數、化合物中各元素質量比的計算的解題能力．