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下列食物中富含維生素的是（　�。�
A．
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瘦肉和雞蛋		B．
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米飯和饅頭
C．
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水果和蔬菜		D．
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花生和大豆油
A、瘦肉和雞蛋中所含的主要營養(yǎng)素是蛋白質，所以A不符合題意；
B、米飯和饅頭中所含的主要營養(yǎng)素是淀粉，淀粉屬于糖類，所以B不符合題意；
C、水果和蔬菜中所含的主要營養(yǎng)素是維生素，所以C符合題意；
D、花生和大豆油中所含的主要營養(yǎng)素是油脂，所以D不符合題意．
故選C．
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