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家庭廚房實(shí)際上就是一個(gè)化學(xué)世界�！安�、米、油、鹽、醬、醋、糖”等都

是化學(xué)物質(zhì)。請根據(jù)你所掌握的化學(xué)知識，結(jié)合廚房中的常用物質(zhì)，回答下列問題：

（1）、“米”含有的營養(yǎng)素是           ；食鹽是廚房中最重要的調(diào)味品，如果食鹽中不加碘，則碘缺乏地區(qū)的人可能患                    ，食鹽中的碘是指碘        （填“分子”、“元素”或“原子”）；餐具上的油污用加入洗潔精的水更易洗凈，原因是              。

（2）、食醋主要含醋酸，醋酸與氫氧化鈉溶液的反應(yīng)方程式為：

CH3COOH + NaOH == CH3COONa + H2O，則： 醋酸與氫氧化鎂的反應(yīng)方程式為：

                                                    。

（3）、液化石油氣不完全燃燒會產(chǎn)生一種有毒氣體CO，因此，使用熱水器時(shí)，防止發(fā)生中毒的做法是                       （寫出一種即可）。


＞  （2）不變    （3）0.1a


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


為了測定某碳酸鈉樣品中雜質(zhì)氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，李明同學(xué)進(jìn)行了三次實(shí)驗(yàn)，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：Na2CO3＋CaCl2===CaCO3↓＋2NaCl。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表：

編　號

第1次

第2次

第3次

所取固體樣品的質(zhì)量/g

7

5

5

加入氯化鈣溶液的質(zhì)量/g

50

50

75

反應(yīng)后生成沉淀的質(zhì)量/g

4

4

4

完成下列計(jì)算：

(1)反應(yīng)的碳酸鈉樣品中碳酸鈉的質(zhì)量是多少？

(2)加入氯化鈣溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？

(3)碳酸鈉樣品中雜質(zhì)氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？

      

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


鑒別與除雜是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要內(nèi)容．下列方案設(shè)計(jì)不能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖牵ā　。?/p>

實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

方案設(shè)計(jì)

A

鑒別硬水與軟水

加入肥皂水振蕩，觀察產(chǎn)生泡沫情況

B

除去CO2混有的少量CO

通入過量氧氣，點(diǎn)燃

C

鑒別奶粉與淀粉

滴加碘水，觀察顏色變化

D

除去CuO粉末中混有的少量C粉

在足量空氣中灼燒

　

A．

A

B．

B

C．

C

D．

D

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


2013年3月，我國浙江大學(xué)高分子系高超教授的課題組用石墨烯（石墨烯由石墨制成），制造出了一種超輕物質(zhì)，取名“碳海綿”，刷新了超輕固體材料的世界紀(jì)錄，也是目前吸油力最強(qiáng)的材料。下列說法錯誤的是

A．“碳海綿”是一種化合物   

B．“碳海綿”具有較強(qiáng)的吸附作用

C．“碳海綿”在一定條件下可還原氧化銅  

  D．“碳海綿”在氧氣中完全燃燒的產(chǎn)物是CO2

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


通過化學(xué)學(xué)習(xí)，同學(xué)們對物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)有了一定的了解。

（1）現(xiàn)有H、C、O、Na四種元素，請選用其中的元素寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式:

①天然氣的主要成分           ；②引起煤氣中毒的主要物質(zhì)             ；

③實(shí)驗(yàn)室常用的溶劑           ；④烘焙糕點(diǎn)所用發(fā)酵粉主要成分         。

（2）二氧化硅（SiO2）可用于制造分離膜，利用“膜分離”技術(shù)二氧化碳被氨水吸收（如右下圖）轉(zhuǎn)化為可做氮肥的碳酸氫銨（NH4HCO3）。

① SiO2中硅元素的化合價(jià)為     

②保持二氧化碳化學(xué)性質(zhì)的最小粒子是     （填具體粒子名稱）。

 


③氧離子的結(jié)構(gòu)示意圖為       ，則X=        。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


實(shí)驗(yàn)室利用下圖所示裝置進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)，請回答問題。

（1）實(shí)驗(yàn)室利用氯酸鉀和二氧化錳制氧氣反應(yīng)方程式                       。若要獲得較純凈的氧氣，應(yīng)選擇的收集裝置是       （填字母），開始收集的適宜時(shí)刻是                  。選擇A裝置作制氧氣的發(fā)生裝置，試管口需略向下傾斜的原因是                        。

（2）實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳應(yīng)選擇的發(fā)生裝置是    （填字母），用該發(fā)生裝置制取另一種常見氣體的化學(xué)方程式為                 。若要得到干燥純凈的二氧化碳，則發(fā)生裝置產(chǎn)生的二氧化碳按氣流方向連接順序?yàn)椋ㄌ顚?dǎo)管接口字母）：

CO2                                                               （共1分，錯一處不得分）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


關(guān)于二氧化碳的自述中，你認(rèn)為不符合事實(shí)的是                           （    ）

A.我能在滅火中大顯身手               B.我承認(rèn)“溫室效應(yīng)”主要是我惹的禍

C.我能幫助綠色植物進(jìn)行光合作用   D.我能與人體血紅蛋白結(jié)合，使人中毒

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


地溝油含強(qiáng)烈致癌物黃曲霉素B2（C17H14O6），長期食用會引起消化道癌變，請回答：

(1) 黃曲霉素B2的相對分子質(zhì)量為               ；

(2) 黃曲霉素B2中碳、氫、氧三種元素的原子個(gè)數(shù)比為            ；

(3) 15.7g黃曲霉素B2中含有        g氧元素。

　　〖參考答案〗

　　1．B　　2．A　　3．A　　4．A　　5．D　　6．D　　7．A　　8．D　　9．A　　10．C

　　11．C　 12．A　 13．A　 14．C　 15．C　 16．B　 17．C　 18．D　 19．A　 20．B

　　21．石灰石（大理石）鹽酸向上排空氣

　　22．下層蠟燭先熄滅，上層蠟燭后熄滅 （1）二氧化碳不能燃燒也不支持燃燒 （2）CO2的密度比空氣的密度大 滅火

　　23．CO2 CaCO3 Ca（OH）2 CO

　　24．石墨能導(dǎo)電“油氣炸彈”燃燒時(shí)產(chǎn)生大量CO2，CO2不能供給呼吸且密度比空氣的密度大

　　25．CaCO3 CaO＋H2O

　　CaO＋H2O═Ca（OH）2

　　CO2＋Ca（OH）2═CaCO3↓＋H2O

　　26．（1）禁止亂砍濫伐 （2）大量植樹造林 （3）提倡使用太陽能、核能等新能源

　　27．（1）分別點(diǎn)燃兩種氣體，能燃燒的是CO，不能燃燒的是CO2（2）將氣體分別通過灼熱的CuO。能使黑色CuO變成紅色Cu的是CO，無現(xiàn)象的是CO2 （3）將氣體分別通入紫色石蕊試液，試液變紅的是CO2，不變紅的是CO （4）將氣體分別通入澄清石灰水，能使石灰水變渾濁的是CO2，無現(xiàn)象的是CO。

　　28．碳酸根

　　29．3 6．8

　　30．CO2＋H2O═H2CO3 液體密度變大，小球受到的浮力增大。

　　31．首先應(yīng)打開所有的門窗通風(fēng)，讓室內(nèi)的煤氣散逸出去，同時(shí)旋緊煤氣總開關(guān)，如果天色已晚也不能開燈，因?yàn)殡娀鸹ㄒ矔济簹狻?

　　32．（1）防止點(diǎn)燃時(shí)發(fā)生爆炸 （2）吸收CO2 （3）用氣球收集或直接點(diǎn)燃使其燃燒 （4）D處的澄清石灰水變渾濁且B處的澄清石灰水不變渾濁，并且還可以看到C處試管中有紅色銅生成

　　33．8.99g 34．（1）0.3g （2）85％ （3）62.6g

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列有關(guān)物質(zhì)的用途，利用了物質(zhì)的物理性質(zhì)的是    (    )

  A．生石灰用作干燥劑    B．氧氣用于醫(yī)療急救

  C．石墨做電池的電極    D．醫(yī)用酒精做消毒劑

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同步練習(xí)冊答案