Question

下列物質(zhì)中不含有油脂的是（    ）

A、葵花籽      B、大豆               C、味精        D、花生仁

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】試題分析：人類需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽�？�花籽中主要含有油脂，大豆中主要含有蛋白質(zhì)和油脂，花生仁中主要含有油脂，

味精中不含有油脂。故選C

考點(diǎn)：本題考查生命活動(dòng)與六大營(yíng)養(yǎng)素

點(diǎn)評(píng)：解答本題要分析食物中的主要成分，然后再根據(jù)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分類進(jìn)行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論。