Question

【題目】生活中蘊藏著很多化學知識：

（1）人們在書寫檔案資料時常使用碳素墨水，所利用的碳的化學性質(zhì)是__________。

（2）活性炭常用于冰箱內(nèi)除異味，是利用了它的______性。

（3）炒菜時油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅;其滅火原理為_______

（4）廚房中能用來除去水壺中水垢的物質(zhì)是______ （填字母序號）。

A 食醋 B 食鹽水 C 食用油 D 洗潔精

Answer 1

【答案】常溫下，碳的化學性質(zhì)不活潑 吸附 隔絕氧氣 A

【解析】

（1）常溫下，碳的化學性質(zhì)不活潑，所以人們在書寫檔案資料時常使用碳素墨水，故填：常溫下，碳的化學性質(zhì)不活潑。

（2）活性炭具有吸附性，所以活性炭常用于冰箱內(nèi)除異味，故填：吸附。

（3）滅火的方法由清除可燃物、隔絕氧氣、使可燃物溫度降到著火點一下，炒菜時油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅;其滅火原理為隔絕氧氣，故填：隔絕氧氣。

（4）水壺中水垢主要成分是碳酸鈣，它在酸性條件下容易反應(yīng)，食醋含有醋酸，故可用食醋去除水垢，故選：A。