Question

25℃時(shí)，某同學(xué)測(cè)定了一些食物的pH如下，根據(jù)表中數(shù)據(jù)判斷有關(guān)說(shuō)法正確的是（ ）

食物	橘子	番茄	牛奶	玉米
pH	3	4	6	8

A．番茄的酸性比橘子強(qiáng)
B．牛奶顯中性
C．玉米顯堿性
D．胃酸過(guò)多的病人適宜多吃橘子

Answer 1

【答案】分析：溶液的pH等于7時(shí)，呈中性；當(dāng)溶液的pH大于7時(shí)，呈堿性；當(dāng)溶液的pH小于7時(shí)，呈酸性；pH小于7時(shí)，pH越小，酸性越強(qiáng)，可以據(jù)此結(jié)合所給的食物的pH值來(lái)進(jìn)行判斷．
解答：解：A、番茄的pH為4，而橘子的pH為3，根據(jù)pH小于7時(shí)，pH越小，酸性越強(qiáng)，可以知道橘子的酸性比番茄的酸性強(qiáng)，故A說(shuō)法不正確；
B、牛奶的pH為6，其pH為6，小于7，呈酸性，故B說(shuō)法不正確；
C、玉米的pH為8，大于7，呈堿性，故C說(shuō)法正確；
D、胃酸中含有鹽酸，胃酸過(guò)多是指胃液中含有的鹽酸過(guò)多，所以應(yīng)該用堿性物質(zhì)來(lái)中和，即胃酸過(guò)多的人最宜進(jìn)食的食物應(yīng)該是顯弱堿性的食物，橘子顯酸性，故應(yīng)少食用橘子，故D說(shuō)法不正確．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，考查同學(xué)們靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行解題的能力，掌握溶液的酸堿性和溶液PH的關(guān)系是正確解題的關(guān)鍵．