Question

19．如圖1為粗鹽提純的操作流程：

（1）圖1中操作Ⅱ是過濾，可以除去不溶于水的固體雜質(zhì)；操作Ⅲ是蒸發(fā)結(jié)晶，可以除去濾液中水分；所得精鹽的主要成分俗稱食鹽．
（2）在這過程中玻璃棒總共用到4次，其中操作Ⅱ中使用玻璃棒的作用是引流，操作Ⅲ中使用玻璃棒的作用是攪拌，使溶液均勻受熱．
（3）小張同學(xué)用托盤天平稱得了以下實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)：
①粗鹽的質(zhì)量：5克； ②蒸發(fā)皿的質(zhì)量：50.4克；③蒸發(fā)皿和食鹽晶體的質(zhì)量：53.4克．請(qǐng)你根據(jù)以上數(shù)據(jù)幫助小張計(jì)算他所得到的食鹽晶體占粗鹽的百分含量是60%（只要求寫最終答案）．全班同學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，老師進(jìn)行了數(shù)據(jù)匯總，大家發(fā)現(xiàn)小張同學(xué)的百分含量偏�。�請(qǐng)你幫助他分析可能的原因量取的水偏少，導(dǎo)致粗鹽沒有完全溶解．（寫出一條即可）
（4）實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有10mL、50mL、100mL的量筒，現(xiàn)要量取80mL的蒸餾水，應(yīng)該選擇100mL規(guī)格的量筒，量液時(shí)，量筒必須放平穩(wěn)，視線要與量筒內(nèi)液體凹液面最低處保持水平．圖2是10mL量筒的片斷，根據(jù)圖示，此時(shí)所取的水的體積是9.5mL．
（5）①進(jìn)行過濾操作時(shí)，小李同學(xué)發(fā)現(xiàn)他的過濾后的液體還是有點(diǎn)渾濁，你認(rèn)為還可能的原因是濾紙破損；液面高于濾紙邊緣或儀器不干凈．
②蒸發(fā)結(jié)束前，為了防止液體暴沸，要用玻璃棒不斷攪拌或用酒精燈間歇加熱．實(shí)驗(yàn)中，小紅不小心把燃著的酒精燈打翻了，此時(shí)最適宜的方法是迅速用濕抹布 熄滅酒精燈，從而隔絕空氣達(dá)到滅火效果．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)粗鹽是一種含有少量泥沙的食鹽，由粗鹽提純的步驟進(jìn)行分析解答．
（2）根據(jù)溶解、過濾、蒸發(fā)的方法、玻璃棒的作用進(jìn)行分析解答．
（3）根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)以及實(shí)驗(yàn)中的注意事項(xiàng)來分析；
（4）量筒量液時(shí)要注意量程的選擇，應(yīng)選擇略大于量取液體體積的量程，選取的量程太大，會(huì)因刻度不精確而使量取的液體體積不準(zhǔn)確，選取的量程太小，多次稱量會(huì)有誤差．在讀數(shù)時(shí)，視線的正確操作決定了讀數(shù)的準(zhǔn)確性．
（5）不能經(jīng)過濾器過濾就進(jìn)入濾液的錯(cuò)誤操作，會(huì)造成濾液渾濁；接濾液的燒杯不干凈也會(huì)造成同樣的結(jié)果．
根據(jù)蒸發(fā)結(jié)晶的要求以及滅火的方法來分析．

解答 解：（1）粗鹽提純是通過溶解（把不溶物與食鹽初步分離）、過濾（把不溶物徹底除去）、蒸發(fā)（食鹽從溶液中分離出來而得到食鹽的過程）．所以圖1中操作Ⅱ是過濾，可以除去不溶于水的固體雜質(zhì)；操作Ⅲ是蒸發(fā)結(jié)晶，可以除去濾液中水分；所得精鹽的主要成分俗稱食鹽．故填：過濾；不溶于水的固體雜質(zhì)；蒸發(fā)結(jié)晶；水分；食鹽；
（2）在溶解、過濾、蒸發(fā)、轉(zhuǎn)移固體的過程中均需要使用玻璃棒，在這過程中玻璃棒總共用到4次；操作Ⅱ是過濾操作，玻璃棒攪拌的作用是引流；操作Ⅲ是蒸發(fā)結(jié)晶，玻璃棒的作用是攪拌，目的是防止局部溫度過高，造成液體飛濺．故填：4；引流；攪拌，使溶液均勻受熱；
（3）根據(jù)以上數(shù)據(jù)可知，最終得到精鹽的質(zhì)量為：53.4g-50.4g=3g；所以所得到的食鹽晶體占粗鹽的百分含量是$\frac{3g}{5g}×100%=60%$；若測(cè)定的百分含量偏小，可能是量取的水偏少，導(dǎo)致粗鹽沒有完全溶解；或者蒸發(fā)結(jié)晶時(shí)液體發(fā)生了暴沸，造成液體飛濺；故填：60%；量取的水偏少，導(dǎo)致粗鹽沒有完全溶解（答案合理即可）；
（4）用量筒量取80mL液體，應(yīng)選擇略大于80mL的量程．用10mL、50mL的量筒需要多次量取，會(huì)有誤差；故應(yīng)該用100mL的量筒量取．所以應(yīng)選擇50mL的量筒．量筒必須放平，視線應(yīng)該與凹液面的最低處保持水平；圖中所量取的水的體積為9.5mL；
故答案為：100mL；凹液面最低處；9.5；
（5）①如果濾紙破損或液面高于濾紙邊緣或儀器不干凈都可能導(dǎo)致濾液仍舊渾濁；故答案為：濾紙破損；液面高于濾紙邊緣或儀器不干凈．
②蒸發(fā)結(jié)束前，為了防止液體暴沸，要用玻璃棒不斷攪拌或用酒精燈間歇加熱．實(shí)驗(yàn)中，小紅不小心把燃著的酒精燈打翻了，此時(shí)最適宜的方法是迅速用濕抹布蓋滅，從而隔絕空氣達(dá)到滅火效果．故填：液體暴沸；濕抹布．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，熟練掌握粗鹽的提純的一般步驟、各操作的所需的儀器、注意事項(xiàng)等是正確解答本題的關(guān)鍵．