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【題目】月餅是蚌埠特色美食之一。采用精制面粉，輔以各種果仁蜜餞、小磨香油（含油酸，化學式C18H34O2）等制成。下列關于油酸的說法正確的是

A. 油酸屬于氧化物

B. 油酸中C、H、O三種元素的質量比為108:17：16

C. 油酸中含有氧分子

D. 油酸由18個碳原子、34個氫原子和2個氧原子構成

【答案】B

【解析】

A、氧化物是由兩種元素組成的化合物，油酸是由三種元素組成的化合物，不屬于氧化物，故A錯誤；

B、油酸中C、H、O三種元素的質量比為（12×18）：（1×34）：（16×2）=108：17：16，故B正確；

C、分子是由原子構成的，每個油酸分子中含有2個氧原子，不含氧分子，故C錯誤；

D、油酸是由分子構成，不是由原子直接構成的，1個油酸分子由18個碳原子、34個氫原子和2個氧原子構成，故D錯誤。故選B。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列實驗技能都是你必須具備的，你能做出正確回答嗎？

（1）加熱氯酸鉀制氧氣，用排水法收集，試管口略向下傾斜的原因是_____________________。

（2）在實驗室取用藥品時，如果未說明用量，一般按照最少量來取用，即液體一般取____________，固體一般是____________________。

（3）取用一定量的液體藥品時，量筒必須放平，視線要與量筒內液體的______________________。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】實驗室配制一定量質量分數(shù)為10%的氯化鈉溶液。

(1)若用8.0g氯化鈉固體配制10%的氯化鈉溶液，需量取水_____mL；

(2)溶解時要用玻璃棒攪拌，其目的是_____；

(3)將配好的溶液倒入洗凈后未晾干的細口瓶中，則瓶中溶液的溶質質量分數(shù)_____10%(填“<”、“ =”或“>”)。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】濟南泉水，悠悠千古。泉水孕育了泉城濟南，賦予了這座城市靈秀的氣質和旺盛的生命力，是濟南聞名于世的獨特名片。2019年第六屆濟南市冬季暢游泉水國際邀請賽于1月12日﹣﹣13日在天下第一泉景區(qū)（大明湖風景區(qū)）盛裝開啟。保水護水，治理水源污染，人人有責。小雪同學為研究大明湖水質狀況，進行了系列探究實驗。小雪同學欲用pH試紙檢測大明湖水樣的酸堿度，正確的操作過程是_____。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】物質的性質決定物質的用途。下列因果關系不成立的是（　�。�

A. 因為磷燃燒能產生白煙，所以可用于制作煙幕彈

B. 因為石墨具有良好的導電性，所以被用來制作干電池的電極

C. 因為氮氣化學性質不活潑，所以可用于食品包裝袋內防腐

D. 因為氧氣能支持燃燒，所以可用作燃料

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】邏輯推理是化學學習中常用的思維方法。下列說法中，正確的是（　�。�

A. 化合物含有不同種元素，則由不同種元素組成的純凈物一定是化合物

B. 中和反應有鹽和水生成，所以有鹽和水生成的反應都屬于中和反應

C. 碳酸鹽與鹽酸反應放出氣體，則與鹽酸反應放出氣體的物質都是碳酸鹽

D. 常溫下堿溶液的pH大于7，碳酸鈉溶液的pH大于7，則碳酸鈉屬于堿

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】實驗室常用大理石與鹽酸混合的方法制取CO2：

（提出問題）大理石與鹽酸反應的快慢與哪些因素有關？

（提出猜想）猜想1：鹽酸的濃度越大，反應越快。

猜想2：大理石的顆粒越小，反應越快。

（完成實驗）小明每次用含碳酸鈣60%大理石與20mL濃度為18.25%或濃度為9.125%的鹽酸完成如下實驗：

實驗編號

鹽酸濃度

大理石規(guī)格

反應時間/s

①

18.25%

粗顆粒

160

②

18.25%

細顆粒

100

③

9.125%

粗顆粒

210

（分析實驗數(shù)據(jù)，得出結論）某同學欲證明猜想1合理，應選擇實驗_____與實驗_____對比（選填上表中實驗編號）。

（交流討論）

①比較反應快慢除了可以看反應結束的時間，還可以采用什么方法？_____；

②還有哪些因素會影響大理石與鹽酸反應的快慢？請你再探究（探究一種因素即可）_____。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】推理是化學學習中常月的思維方法。下列推理判斷正確的是( )

A. 物質是由元素組成的，同種元素可以組成純浄物，則不同種元素也可以組成純浄物

B. 氧化物都含有氧元索，所以含有氧元素的化合物一定是氧化物

C. 分子、原子都是不帶電的粒子，所以不帶電的粒子一定是分子或原子

D. 化學反應通常有能量變化，所以人類利用的能量都是由化學反應提供

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】化學是研究物質的組成結構性質及其變化規(guī)律的科學。請回答下列問題：

（1）從組成看：二氧化碳和氧氣中都含有相同的______元素。

（2）從結構看：氧元素與硫元素化學性質相似是因為______。

（3）從性質看：氧氣能支持燃燒是因為氧氣具有______性。

（4）從變化規(guī)律看：根據(jù)化學反應前后元素種類不變可知，一氧化碳在氧氣中完全燃燒的產物是______。

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