Question

4．聯(lián)合國第63屆大會(huì)決定將2011年作為國際化學(xué)年，其主題是“化學(xué)--人類的生活，人類的未來”．請回答下列化學(xué)與人類生活相關(guān)的問題．
（1）自熱米飯是一種快餐食品．其主要營養(yǎng)成分有：蛋白質(zhì)、糖類、油脂和無機(jī)鹽；包裝材料是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的鋁箔，鋁可以壓制成鋁箔，說明鋁具有良好的延展性；該自熱米飯是利用發(fā)熱包中的生石灰與水反應(yīng)放出熱量來進(jìn)行加熱，生石灰與水反應(yīng)的化學(xué)方程式為CaO+H₂O═Ca（OH）₂．
（2）汽車是現(xiàn)代生活中常見的一種交通工具．噴漆可以延緩汽車鋼鐵外殼的銹蝕，其防銹的原理是隔絕氧氣和水．CNG雙燃料環(huán)保汽車徐州已投入使用，這種汽車所用的燃料是汽油和壓縮天然氣．其中，天然氣的主要成分為甲烷，寫出甲烷完全燃燒的化學(xué)方程式CH₄+2O₂$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$CO₂+2H₂O．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)人體所需的營養(yǎng)素有水、無機(jī)鹽、糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素分析解答；金屬具有良好的延展性，能壓成薄片；根據(jù)化學(xué)方程式的書寫方法分析；
（2）鋼鐵與水和氧氣同時(shí)接觸時(shí)容易生銹．根據(jù)天然氣的主要成分是甲烷，甲烷燃燒生成二氧化碳和水進(jìn)行解答；

解答 解：（1）米飯的主要營養(yǎng)物質(zhì)是糖類、蛋白質(zhì)無機(jī)鹽等；鋁可以壓制成鋁箔，說明鋁具有良好的延展性；生石灰與水反應(yīng)生成氫氧化鈣，其化學(xué)方程式為：CaO+H₂O═Ca（OH）₂．故填：糖類；延展性；CaO+H₂O═Ca（OH）₂．
（2）噴漆可以延緩汽車鋼鐵外殼的銹蝕，其防銹原理是隔絕氧氣和水．天然氣的主要成分是甲烷，甲烷燃燒生成二氧化碳和水，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：CH₄+2O₂ $\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$CO₂+2H₂O．故填：氧氣（或O₂）；水（或H₂O）； CH₄+2O₂$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$CO₂+2H₂O；

點(diǎn)評 考查了化學(xué)與健康的知識(shí)以及物質(zhì)的性質(zhì)．化學(xué)來源于生產(chǎn)、生活，又服務(wù)于生產(chǎn)、生活，在學(xué)習(xí)中要理論聯(lián)系實(shí)際，在實(shí)踐中理解知識(shí)，掌握并運(yùn)用知識(shí)．