Question

5、生活中的下列物質，易溶于水形成溶液的是（　　）

A、面粉

B、蔗糖

C、植物油

D、木炭

Answer 1

分析：面粉、植物油、木炭等物質不溶于水，不能和形成均一、穩(wěn)定的混合物；蔗糖易溶于水，能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物．

解答：解：A、面粉不溶于水，不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即不能和水形成溶液．故選項錯誤；
B、蔗糖易溶于水，能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即能和水形成溶液．故選項正確；
C、植物油不溶于水，不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即不能和水形成溶液．故選項錯誤；
D、木炭不溶于水，不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即不能和水形成溶液．故選項錯誤．
故選B．

點評：解答本題要掌握各種物質的水溶性方面的情況，只有這樣才能對相關方面的問題做出正確的判斷．