Question

酸堿鹽與生活密切相關，以下觀點正確的是（　　）

• A、燒堿可以用來改良酸性土壤
• B、人體代謝產(chǎn)生的CO₂ 如不能及時排出，會使血液的pH增大
• C、維生素C在酸性條件下較為穩(wěn)定，因此在烹飪黃瓜時加入少量的食醋
• D、氯化銨和熟石灰混合使用，增加肥效，使農(nóng)作物增產(chǎn)

Answer 1

考點：常見堿的特性和用途,二氧化碳的化學性質(zhì),常見化肥的種類和作用,生命活動與六大營養(yǎng)素

專題：常見的鹽 化學肥料,化學與生活

分析：A、根據(jù)氫氧化鈉具有強烈的腐蝕性，進行分析判斷．
B、根據(jù)二氧化碳能與水反應生成碳酸，進行分析判斷．
C、根據(jù)維生素C在酸性條件下較為穩(wěn)定，進行分析判斷．
D、銨態(tài)氮肥與堿性物質(zhì)混合后能放出氨氣，降低肥效．

解答：解：A、氫氧化鈉具有強烈的腐蝕性，不能用來改良酸性土壤，故選項說法錯誤．
B、人體代謝產(chǎn)生的CO₂ 如不能及時排出，二氧化碳能與水反應生成碳酸，使酸性增強，會使血液的pH減小，故選項說法錯誤．
C、維生素C在酸性條件下較為穩(wěn)定，食醋顯酸性，可在烹飪黃瓜時加入少量的食醋，故選項說法正確．
D、銨態(tài)氮肥與堿性物質(zhì)混合后能放出氨氣，降低肥效，則氯化銨（屬于銨態(tài)氮肥）和熟石灰混合使用，會產(chǎn)生氨氣，降低肥效，故選項說法錯誤．
故選：C．

點評：本題難度不大，掌握常見堿的性質(zhì)與用途、二氧化碳的化學性質(zhì)、維生素C的性質(zhì)、銨態(tài)氮肥的性質(zhì)等是正確解答本題的關鍵．