純堿（Na2CO3）是廚房中常用的物質(zhì)，以下是有關(guān)純堿性質(zhì)的描述：①是白色粉末狀物質(zhì)，②易溶于水，③不小心掉入食醋中會(huì)有大量氣泡產(chǎn)生．其中，屬于物理性質(zhì)的是 、 ，屬于化學(xué)性質(zhì)的是 ．（均填序號(hào)）
【答案】分析：物理性質(zhì)是指不需要經(jīng)過化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)，如：物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、溶解性、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、揮發(fā)性等，而化學(xué)性質(zhì)是指必須通過化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來的性質(zhì)，如物質(zhì)的可燃性、氧化性、還原性等．
解答：解：碳酸鈉是白色粉末狀物質(zhì)，易溶于水，描述的是碳酸鈉的顏色、狀態(tài)、溶解性等物理性質(zhì)，而能和食醋發(fā)生化學(xué)變化有大量氣泡生成，表現(xiàn)出來的是化學(xué)性質(zhì)，故答案為：①，②，③
點(diǎn)評(píng)：本題難度不是很大，主要考查了物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)的差別及分辨，從而培養(yǎng)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的應(yīng)用能力．
