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雞蛋表面有許多小洞洞，雞蛋平時的“呼吸”就是通過這些小洞洞來進行的。為了使雞蛋存放的時間長些，人們常把雞蛋在石灰水里浸一下，請你說明其中的理由__________，相關的化學反應方程式是____________。
雞蛋呼吸放出的CO2與石灰水反應生成CaCO3，可以堵塞小孔，使呼吸停止；CO2+Ca(OH)2==CaCO3↓+H2O
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