Question

把雞蛋放在下列某物質(zhì)中�？梢灾谱鳌盁o殼雞蛋”。該物質(zhì)是（  ）

A．食鹽  B．白酒  C．食醋   D.醬油

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】試題分析：雞蛋殼的主要成份是碳酸鈣，碳酸鈣是不溶于水的鹽，只能溶于酸。選項(xiàng)中哪種物質(zhì)屬于酸，就選哪種物質(zhì)。

A、食鹽的水溶液是中性的，不會(huì)和碳酸鈣反應(yīng)，故A錯(cuò)誤；

B、白酒一般情況下是中性的，不會(huì)與碳酸鈣反應(yīng)，故B錯(cuò)誤；

C、食醋中的主要成份是醋酸，會(huì)與碳酸鈣反應(yīng)而溶解碳酸鈣，故C正確；

D、醬油的成分比較復(fù)雜，除食鹽的成分外，還有多種氨基酸、糖類、有機(jī)酸、色素及香料成分等，不會(huì)和碳酸鈣反應(yīng)，故D錯(cuò)誤。故選C

考點(diǎn)：本題考查碳酸鈉、碳酸氫鈉與碳酸鈣

點(diǎn)評(píng)：不溶性的鹽除氯化銀和硫酸鋇外，多能與酸反應(yīng)而溶于酸，學(xué)生在平時(shí)學(xué)習(xí)中要加強(qiáng)理解記憶。