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食用加碘鹽是為了防止碘缺乏癥．某加碘食鹽配料及說明如下，以下推斷中正確的是
成分含量食用方法
氯化鈉（NaCl）≥98.0%（以NaCl計）菜肴燒熟后加入碘鹽最佳
碘酸鉀（KClO3）（35±15）mg/kg（以I計）


  1. A.
    碘酸鉀可能受熱易分解
  2. B.
    碘鹽往往是以海鹽加工而來的化合物
  3. C.
    受熱時碘酸鉀跟氯化鈉會發(fā)生化學反應
  4. D.
    將10g這種碘鹽溶于100g水中，其溶質的質量分數(shù)一定小于7.66×10-4%
A
分析：A、根據(jù)食用方法對其進行判斷；
B、根據(jù)碘鹽的成分進行判斷即可；
C、依據(jù)復分解反應的發(fā)生條件判斷即可；
D、依據(jù)溶質的質量分數(shù)計算方法完成即可；
解答：A、根據(jù)食用方法可知菜肴燒熟后加入碘鹽最佳說明該碘鹽加熱較長時間會分解，故正確；
B、根據(jù)碘鹽的成分氯化鈉和碘酸鉀可知該碘鹽屬于混合物，故錯誤；
C、依據(jù)復分解反應的發(fā)生條件判斷氯化鈉和碘酸鉀不會發(fā)生反應，因為鉀鹽和鈉鹽均是可溶于水的物質，故正確；
D、將10g這種碘鹽溶于100g水中時氯化鈉和碘酸鉀均是溶質，其兩者的溶質質量分數(shù)之和=×100%=9%，故錯誤；
故選A
點評：此題是一道信息給予題，解題的關鍵是利用有效信息結合所學相關知識完成，是一道題型較新穎的題目．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

通過一年的化學學習，同學們對身邊的常見物質有所認識，并能用所學的知識解釋一些問題．請按要求回答下列問題：
（1）家庭生活中可以用
肥皂水
肥皂水
檢驗某水樣是硬水還是軟水．
（2）食醋是常用的調味品，呈酸性，其 pH
＜
＜
7（選填“＞”、“﹦”或“＜”）．
（3）洗潔精具有
乳化
乳化
功能，容易洗去餐桌上的油污．
（4）生活中食用加碘鹽是為了預防
地方性甲狀腺腫大
地方性甲狀腺腫大
．
（5）將油涂在鐵藝家具上防止生銹，其目的是將鐵與空氣中的
氧氣和水
氧氣和水
隔絕．
（6）鑒別常用銨態(tài)氮肥、磷肥、鉀肥三種化肥，首先看外觀，
灰白色粉末狀
灰白色粉末狀
的是磷肥，然后將另兩種化肥各取少許，分別和少量的熟石灰粉末混合、研磨，能嗅到氣味的是
銨態(tài)氮肥
銨態(tài)氮肥
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

食用加碘鹽是為了防止碘缺乏癥．某加碘食鹽配料及說明如下，以下推斷中正確的是（　�。�
成分 含量 食用方法
氯化鈉（NaCl） ≥98.0%（以NaCl計） 菜肴燒熟后加入碘鹽最佳
碘酸鉀（KClO3） （35±15）mg/kg（以I計）

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

食用加碘鹽是為了防止碘缺乏癥．某加碘食鹽配料及說明如下，以下推斷中正確的是（　�。�
成分 含量 食用方法
氯化鈉（NaCl） ≥98.0%（以NaCl計） 菜肴燒熟后加入碘鹽最佳
碘酸鉀（KClO3） （35±15）mg/kg（以I計）
A．碘酸鉀可能受熱易分解
B．碘鹽往往是以海鹽加工而來的化合物
C．受熱時碘酸鉀跟氯化鈉會發(fā)生化學反應
D．將10g這種碘鹽溶于100g水中，其溶質的質量分數(shù)一定小于7.66×10-4%

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科目：初中化學 來源：2010年第二十屆“天原杯”全國初中學生化學素質和實驗能力競賽（上海賽區(qū)）初賽試卷（解析版） 題型：選擇題

食用加碘鹽是為了防止碘缺乏癥．某加碘食鹽配料及說明如下，以下推斷中正確的是（ ）
成分含量食用方法
氯化鈉（NaCl）≥98.0%（以NaCl計）菜肴燒熟后加入碘鹽最佳
碘酸鉀（KClO3）（35±15）mg/kg（以I計）

A．碘酸鉀可能受熱易分解
B．碘鹽往往是以海鹽加工而來的化合物
C．受熱時碘酸鉀跟氯化鈉會發(fā)生化學反應
D．將10g這種碘鹽溶于100g水中，其溶質的質量分數(shù)一定小于7.66×10-4%

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