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9．化學(xué)改變世界的途徑是使物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化．廚房里的下列操作中一定發(fā)生了化學(xué)變化的是（　　）
A．刀切蔬菜B．包制餃子C．釀造米酒D．磨制豆?jié){

分析 化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成．

解答 解：A、刀切蔬菜過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
B、包制餃子過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
C、釀造米酒過(guò)程中有新物質(zhì)酒精生成，屬于化學(xué)變化．
D、磨制豆?jié){過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
故選C．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，解答時(shí)要分析變化過(guò)程中是否有新物質(zhì)生成，若沒(méi)有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

12．在化學(xué)反應(yīng)A+B═C+D中，若20g A和10g B恰好完全反應(yīng)生成5g C，則5g A和5g B反應(yīng)能生成D為6.25g．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

20．“由同種元素組成的不同單質(zhì)叫同素異形體”，下列物質(zhì)屬于同素異形體的是（　　）
A．CO和CO2B．金剛石和石墨C．氧氣和液氧D．硫磺和紅磷

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

17．在“空氣中氧氣含量的測(cè)定”實(shí)驗(yàn)探究中，A同學(xué)設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案：
在燃燒匙內(nèi)盛過(guò)量紅磷，點(diǎn)燃后立即插入集氣瓶?jī)?nèi)，塞緊橡皮塞，待紅磷火焰熄滅，集氣瓶冷卻至室溫，打開(kāi)鐵夾，水注入集氣瓶．（實(shí)驗(yàn)裝置如圖甲所示）回答下列問(wèn)題：
（1）實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，觀察到的主要現(xiàn)象是產(chǎn)生大量白煙，有水進(jìn)入集氣瓶，反應(yīng)的表達(dá)式是磷+氧氣$\stackrel{點(diǎn)燃}{→}$五氧化二磷，若裝置漏氣結(jié)果偏小．
（2）B同學(xué)用上述實(shí)驗(yàn)裝置測(cè)定的結(jié)果是：空氣中氧氣含量與正常值有較明顯的偏差，其操作上的原因可能是（要求答出兩種）：裝置漏氣、燃燒匙伸入集氣瓶中時(shí)太慢．
（3）C同學(xué)也設(shè)計(jì)了一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，裝置和操作同上，用木炭代替了紅磷．當(dāng)木炭停止燃燒，集氣瓶冷卻至室溫，打開(kāi)鐵夾后，水能否進(jìn)入集氣瓶？為什么？不能，因?yàn)槟咎咳紵啥趸細(xì)怏w．
（4）某同學(xué)對(duì)上述實(shí)驗(yàn)又進(jìn)行了大膽改進(jìn)，設(shè)計(jì)如乙圖（選用容積為30mL的試管作反應(yīng)容器）實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行，收到了良好的效果． 實(shí)驗(yàn)的操作步驟如下：
①撤去酒精燈，待試管冷卻到室溫后．   
②點(diǎn)燃酒精燈．
③將足量紅磷平裝入試管中，將20mL的注射器活塞置于10mL 刻度處，并按圖中所示的連接方式固定好，再將彈簧夾松開(kāi)橡皮管．
④讀取并記錄注射器活塞的數(shù)據(jù)．
你認(rèn)為正確的實(shí)驗(yàn)操作順序是③②①④ （填序號(hào)）．實(shí)驗(yàn)中，注射器活塞將從10mL刻度處慢慢向前移到約為1 mL刻度處才停止．
（5）對(duì)比上述兩實(shí)驗(yàn)，你認(rèn)為改進(jìn)實(shí)驗(yàn)的優(yōu)點(diǎn)實(shí)驗(yàn)誤差較�。ɑ虿晃廴经h(huán)境或便于讀數(shù)）．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

4．某氣體的密度比空氣小，且難溶于水，則收集方法為（　�。�
A．可用向下排空氣法或排水法B．只能用向下排空氣法
C．可用向上排空氣法或排水法D．只能用排水法

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

14．下列關(guān)于催化劑的敘述正確的是（　　）
A．二氧化錳能加快所有物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率
B．不使用二氧化錳作催化劑，過(guò)氧化氫就不會(huì)分解產(chǎn)生氧氣
C．催化劑本身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在反應(yīng)前后不變
D．二氧化錳對(duì)一定量過(guò)氧化氫起催化作用后，就不能用作另外的過(guò)氧化氫分解的催化劑

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

1．氯酸鉀中含有（　�。�
A．三個(gè)氧元素B．三個(gè)氧分子C．氧元素D．三個(gè)氧原子

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

18．具備基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能是進(jìn)行化學(xué)探究活動(dòng)的基礎(chǔ)和保證，同時(shí)也反映了實(shí)驗(yàn)者的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)，以下實(shí)驗(yàn)操作正確的是（　　）
A．B．C．D．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

19．按含有物質(zhì)的種類的多少分為混合物和純凈物；空氣是混合物，因?yàn)榭諝庵泻醒鯕�、氮�(dú)�、稀有氣體、二氧化碳等物質(zhì)；氧氣是純凈物，是因?yàn)檠鯕庵兄挥醒醴肿樱?/div>

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