Question

19．我們淮安平橋豆腐遠(yuǎn)近聞名．食用豆腐能獲得人體所需的多種氨基酸，其中含量最多的是亮氨酸（化學(xué)式：C₆H₁₃ON₂）．下列有關(guān)亮氨酸的說法正確的是（　�。�

• A． 亮氨酸是由四個元素組成的有機(jī)物
• B． 亮氨酸中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
• C． 亮氨酸是由22個原子構(gòu)成的化合物
• D． 亮氨酸中碳、氧元素質(zhì)量比是9：2

Answer 1

分析 A．根據(jù)元素的規(guī)定來分析；
B．根據(jù)化合物中各元素的質(zhì)量比來分析；
C．根據(jù)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)來分析；
D．根據(jù)化合物中各元素的質(zhì)量比來分析．

解答 解：A．元素是個宏觀概念，只講種類、不講個數(shù)，故錯誤；
B．亮氨酸中各元素質(zhì)量比C：H：N：O為：（12×6）：（1×13）：16：（14×2）=72：13：16：28，可見其中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大，故錯誤；
C．亮氨酸是由亮氨酸分子構(gòu)成的，而不是由原子直接構(gòu)成的，故錯誤；
D．亮氨酸中碳、氧元素質(zhì)量比是（12×6）：16=9：2，故正確．
故選D．

點(diǎn)評 本題主要考查了對物質(zhì)的組成和構(gòu)成的認(rèn)識，并利用元素原子個數(shù)，元素的質(zhì)量比進(jìn)行分析解題．