Question

15．下列物質(zhì)中，溶于水不能形成溶液的是（　　）

• A． 花生油
• B． 蔗糖
• C． 食鹽
• D． 酒精

Answer 1

分析 從一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中，形成均一的、穩(wěn)定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和穩(wěn)定性；只有被分散的物質(zhì)在水中是可溶的，二者混合后才會形成溶液去分析解答．

解答 解：A、花生油不溶于水，不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，是小液滴分散到液體里形成的混合物是乳濁液；故正確；
B、蔗糖易溶于水，形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液，故錯誤；
C、食鹽易溶于水，形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液，故錯誤；
D、酒精易溶于水，形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液，故錯誤；
故選：A．

點評 解答本題要掌握各種物質(zhì)的水溶性方面的情況，只有這樣才能對相關(guān)方面的問題做出正確的判斷．