Question

做皮包、皮鞋的豬皮、牛皮、羊皮都是天然皮革，光滑、耐用、美觀，它們的主要成分是（　�。�

• A、脂肪
• B、蛋白質（經(jīng)處理凝固變性的）
• C、滌綸
• D、合成纖維

Answer 1

考點：生命活動與六大營養(yǎng)素

專題：化學與生活

分析：天然皮革中的蛋白質經(jīng)過了鞣酸處理，蛋白質已凝固變性．

解答：解：蛋白質主要存在于動物的皮膚、毛發(fā)、蹄角等處，天然皮革中的蛋白質經(jīng)過了鞣酸處理，蛋白質已凝固變性．
故選B．

點評：本題考查蛋白質的性質，化學來源于生產、生活，也服務于生產、生活，與生產、生活相關的知識是歷年中考的熱點，在學習過程中要注意理論聯(lián)系實際．