Question

油、鹽、糖、醋是家庭中常用的調(diào)味品，它們與水充分混合后不能形成溶液的是

1. A.
   油
2. B.
   鹽
3. C.
   糖
4. D.
   醋

Answer 1

A
分析：溶液是均一、穩(wěn)定的混合物；溶液的本質(zhì)特征是均一性、穩(wěn)定性，屬于混合物，可以據(jù)此來(lái)完成該題的解答．
解答：A、油放入水中，會(huì)漂浮于水面，不能和水形成均一穩(wěn)定的混合物，故A符合題意；
B、生活中的鹽是指的氯化鈉，可以溶于水，形成均一穩(wěn)定的混合物-氯化鈉溶液，故B不符合題意；
C、糖可以溶于水，而形成均一穩(wěn)定的混合物-蔗糖溶液，故C不符合題意；
D、醋可以溶于水，而形成均一穩(wěn)定的混合物，故D不符合題意．
故選A．
點(diǎn)評(píng)：解答本題要充分理解各種物質(zhì)的水溶性方面的內(nèi)容，只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問(wèn)題做出正確的判斷．