向剛切開的馬鈴薯表面滴幾滴碘水．其表面立即顯藍(lán)色，說明馬鈴薯中含有
A．維生素
B．淀粉
C．蛋白質(zhì)
D．纖維素
科學(xué)實驗活動冊系列答案科目：初中化學(xué) 來源：鎮(zhèn)江 題型：單選題
| A．維生素 | B．淀粉 | C．蛋白質(zhì) | D．纖維素 |
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