Question

這些新事物、新變化你可知道．
（1）不法商販用硫燃燒產(chǎn)生的二氧化硫 熏蒸饅頭、生姜等，該過(guò)程發(fā)生了

 

（選填“物理變化”或“化學(xué)變化”）；請(qǐng)寫(xiě)出硫燃燒的文字表達(dá)式：

 

（2）沼氣作燃料利用其

 

（選填“物理”或“化學(xué)”）性質(zhì)．
（3）每年的5月20日是“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”，據(jù)有關(guān)報(bào)道，我國(guó)學(xué)生普遍存在無(wú)機(jī)鹽、維生素等攝入量不足，糖類(lèi)、脂肪攝入量過(guò)多的問(wèn)題．在各種食物中，富含糖類(lèi)的一種物質(zhì)是

 

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Answer 1

考點(diǎn)：化學(xué)變化和物理變化的判別,化學(xué)性質(zhì)與物理性質(zhì)的差別及應(yīng)用,書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式,食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素

專(zhuān)題：物質(zhì)的變化與性質(zhì),化學(xué)與生活

分析：（1）化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此分析判斷．
（2）依據(jù)燃燒是物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)分析回答．
（3）根據(jù)糖類(lèi)物質(zhì)的食物來(lái)源回答．

解答：解：（1）硫燃燒產(chǎn)生的二氧化硫用于熏蒸饅頭、生姜等，該過(guò)程生成了新物質(zhì)，發(fā)生了化學(xué)變化；硫燃燒生成二氧化硫，反應(yīng)的文字表達(dá)式是硫+氧氣

點(diǎn)燃

二氧化硫，故填：化學(xué)變化；硫+氧氣

點(diǎn)燃

二氧化硫．
（2）化學(xué)性質(zhì)是物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)，燃燒是化學(xué)變化，所以沼氣作燃料是利用其化學(xué)性質(zhì)，故填：化學(xué)；
（3）糖類(lèi)主要存在于植物的種子和塊莖中，所以富含糖類(lèi)的一種物質(zhì)是米飯或面條等，故填：米飯．

點(diǎn)評(píng)：變化過(guò)程中若沒(méi)有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化，化學(xué)來(lái)源于生產(chǎn)、生活，又服務(wù)于生產(chǎn)、生活，人類(lèi)生產(chǎn)、生活中有關(guān)的化學(xué)知識(shí)是中考熱點(diǎn)，特別是能源、材料、環(huán)境污染等知識(shí)，在學(xué)習(xí)過(guò)程中要善于聯(lián)系實(shí)際．