Question

維生素C（C₆H₈O₆）是人體必需的重要營養(yǎng)素之一，它能促進(jìn)人體生長發(fā)育，增強(qiáng)人體對疾病的抵抗能力．下列關(guān)于維生素C的說法中錯誤的是（　　）

• A、維生素C屬于氧化物
• B、多吃蔬菜、水果可以補(bǔ)充維生素C
• C、維生素C中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為9：1：12
• D、維生素C中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40.91%

Answer 1

考點：生命活動與六大營養(yǎng)素,從組成上識別氧化物,元素質(zhì)量比的計算,元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計算

專題：化學(xué)與生活

分析：A、根據(jù)氧化物的定義進(jìn)行分析，
B、根據(jù)維生素的存在進(jìn)行進(jìn)行分析，
C、根據(jù)元素質(zhì)量比的算法進(jìn)行分析，
D、根據(jù)物質(zhì)中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計算方法進(jìn)行分析．

解答：解：A、氧化物是指含有兩種元素并且有一種元素是氧元素的化合物，而維生素C是由三種元素組成的，說法錯誤；
B、維生素C多存在于蔬果中，多吃蔬菜、水果可以補(bǔ)充維生素C，說法正確；
C、在計算元素質(zhì)量比時，是將相對原子質(zhì)量和角標(biāo)相乘后的比值，C、H、O的質(zhì)量比是：（6×12）：（8×1）：（6×16）=9：1：12，故C正確；
D、維生素C中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)：

12×6

176

×100%=40.91%，故D正確．
故選A．

點評：本題考查了氧化物的定義以及根據(jù)化學(xué)式的計算，完成此題，可以依據(jù)已有的知識結(jié)合根據(jù)化學(xué)式的計算進(jìn)行．