Question

4、下列做法正確的是（　　）

A、推廣使用無磷洗衣粉

B、在豬飼料中添加瘦肉精

C、用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品，防止變質(zhì)

D、任意使用農(nóng)藥和化肥

Answer 1

分析：A、根據(jù)水污染的來源判斷．
B、根據(jù)瘦肉精的危害判斷．
C、根據(jù)甲醛的毒性判斷．
D、根據(jù)合理施用化肥的原則判斷．

解答：解：A、水污染的來源之一是生活污染，推廣使用無磷洗衣粉能防止水污染，所以正確．
B、瘦肉精有毒，所以錯(cuò)誤．
C、甲醛有毒，能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使之失去生理功能，不能食用，所以錯(cuò)誤．
D、使用農(nóng)藥和化肥是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的重要措施，但任意使用農(nóng)藥和化肥，不單是造成環(huán)境污染，且會(huì)污染農(nóng)產(chǎn)品，所以錯(cuò)誤．
故選A．

點(diǎn)評：“吃得營養(yǎng)，吃出健康”是人類普遍的飲食追求，食品安全不容忽視，要了解甲醛、亞硝酸鹽、黃曲霉素、三聚氰氨、二氧化硫等的危害和預(yù)防措施．