Question

第十二屆全國運動會在沈陽市召開，全國目光聚焦遼寧．
（1）為備戰(zhàn)全運會，營養(yǎng)師增加了運動員飲食中魚類和蛋類的數(shù)量．魚類和蛋類中富含的營養(yǎng)素是

 

．
（2）全運會的許多方面需要用到大量材料，下列物品所用的材料中屬于合成材料的是

 

（填選項字母）．
A、鋁制火炬      B、塑膠跑道          C、大理石板
（3）維護(hù)場館綠化，可使用含氯化銨（NH₄Cl）的營養(yǎng)液，氯化銨屬于

 

肥．
（4）今年我國多地爆發(fā)霧霾天氣．化石燃料燃燒（如機(jī)動車尾氣、煤燃燒等）產(chǎn)生的可吸入顆粒物是形成霧霾天氣的元兇之一．
①為了改善空氣質(zhì)量，有些城市將部分公交車的燃料改為壓縮天然氣．天然氣的主要成分為甲烷，甲烷燃燒的化學(xué)方程式為

 

．
②為減少可吸入顆粒物對環(huán)境的危害，請你再提出一條合理化建議：

 

．
（5）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有

 

的功能；
（6）加鈣牛奶中的“鈣”是指

 

（填“元素”或“分子”），身體中一旦缺鈣，可能患有的疾病是

 

（填“骨質(zhì)疏松”或“貧血”）．

Answer 1

考點：生命活動與六大營養(yǎng)素,乳化現(xiàn)象與乳化作用,常見化肥的種類和作用,書寫化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式,常用燃料的使用與其對環(huán)境的影響,合成材料的使用及其對人和環(huán)境的影響,人體的元素組成與元素對人體健康的重要作用

專題：化學(xué)與生活

分析：人體的六大營養(yǎng)物質(zhì)是：水、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和維生素，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質(zhì)；魚類和蛋類中富含的營養(yǎng)素是蛋白質(zhì)；合成材料包括塑料、合成纖維、合成橡膠；含氯化銨（NH₄Cl）的營養(yǎng)液，氯化銨中的營養(yǎng)素是氮元素，因此屬于氮肥；甲烷和氧氣在點燃的條件下生成二氧化碳和水，配平即可；為減少可吸入顆粒物對環(huán)境的危害，合理化建議有：開發(fā)利用新能源；植樹造林；禁止燃放煙花爆竹等；我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有功能；加鈣牛奶中的“鈣”是指元素，身體中一旦缺鈣，可能患有的疾病是骨質(zhì)疏松，貧血是缺少鐵元素．

解答：解：（1）蛋白質(zhì)、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質(zhì)；魚類和蛋類中富含的營養(yǎng)素是蛋白質(zhì)，故答案為：蛋白質(zhì)．
（2）合成材料包括塑料、合成纖維、合成橡膠；故答案為：B．
（3）含氯化銨（NH₄Cl）的營養(yǎng)液，氯化銨中的營養(yǎng)素是氮元素，因此屬于氮肥，故答案為：氮．
（4）甲烷和氧氣在點燃的條件下生成二氧化碳和水，配平即可；為減少可吸入顆粒物對環(huán)境的危害，合理化建議有：開發(fā)利用新能源；植樹造林；禁止燃放煙花爆竹等；故答案為：①CH₄+2O₂

點燃  .

CO₂+2H₂O．②開發(fā)利用新能源．
（5）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有功能；故答案為：乳化   
（6）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有功能；加鈣牛奶中的“鈣”是指元素，身體中一旦缺鈣，可能患有的疾病是骨質(zhì)疏松，貧血是缺少鐵元素；故答案為：元素、骨質(zhì)疏松

點評：本考點考查了乳化現(xiàn)象、物質(zhì)的性質(zhì)與用途、化學(xué)肥料、元素與人體健康、化學(xué)與能源等，考查的知識點很多，初中階段常見的物質(zhì)的性質(zhì)和用途要記牢．本題也體現(xiàn)了：性質(zhì)決定用途，用途又反映性質(zhì)的理念，本考點經(jīng)常出現(xiàn)在選擇題和填空題中．