Question

請運用你在初中學過的化學知識和技能，解決下列生活中的實際問題：
（1）家用煤爐中的蜂窩煤有12孔、14孔，甚至16孔等多個品種，孔道越多燃燒越充分，理由是

 

；
（2）鋁能制成箔做包裝品材料的原因是

 

；
（3）除去保溫瓶內(nèi)膽中的水垢，可選用廚房中的

 

；
（4）切過咸菜的菜刀（未清洗擦干）更易生銹，原理是

 

；
（5）油鍋著火時可以倒入洗過的蔬菜來滅火，其中的道理是

 

．

Answer 1

考點：完全燃燒與不完全燃燒,金屬的化學性質(zhì),金屬銹蝕的條件及其防護,鹽的化學性質(zhì),滅火的原理和方法

專題：化學與生活

分析：（1）利用可燃物充分燃燒需要的條件分析問題即可；
（2）根據(jù)金屬的物理性質(zhì)考慮；
（3）根據(jù)碳酸鹽與隨反應的原理考慮；
（4）根據(jù)鐵生銹的條件、防銹措施考慮；
（5）根據(jù)滅火的方法考慮；

解答：解：
（1）可燃物充分燃燒所需的條件是：增大與氧氣的接觸面積，增大氧氣的濃度，孔道越多與氧氣的接觸面積越大，燃燒越充分；
（2）金屬的物理性質(zhì)包括導電性、導熱性、延展性等，鋁能制成箔做包裝品材料是因為鋁具有延展性；
（3）水垢的成分是碳酸鈣和氫氧化鎂等，能夠被酸溶解，故用醋；
（4）鐵生銹的條件是與氧氣、水接觸，酸堿性能加速銹蝕，NaCl加快生銹的速度；
（5）油鍋著火倒入洗過的蔬菜來滅火，使可燃物的溫度降到著火點一下；
答案：
（1）孔道越多，與氧氣接觸越充分；   
（2）延展性；    
（3）醋；
（4）NaCl加快生銹的速度；         
（5）降低溫度．

點評：本題主要考查了鐵生銹的條件與防止鐵生銹的方法、滅火的原理、可燃物燃燒的條件、微量元素的種類以及元素化合價的計算等，考查知識點較多，但難度不大．