Question

下列認識或做法，你贊成的是

1. A.
   “白色污染”指白色粉塵造成的污染
2. B.
   用工業(yè)用鹽如亞硝酸鈉腌魚
3. C.
   熱固性塑料可用作炒菜鍋的手柄
4. D.
   用甲醛水溶液浸泡魷魚出售

Answer 1

C
分析：A、根據白色污染的概念分析．
B、根據亞硝酸鈉的毒性對人體健康危害分析．
C、熱固性塑料表示的是經過一次加熱成型固化以后，再次對其加熱也不能讓其再次達到粘流態(tài)，可根據物質的性質和用途進行分析．
D、從甲醛會破壞蛋白質結構，使其變質這一化學反應角度，結合甲醛的性質去分析．
解答：A、不贊成，白色污染是指塑料廢棄物所造成的污染，不是指白色粉塵．
B、不贊成，因為亞硝酸鈉有毒，是一種致癌物質，不能用來腌制食品．
C、贊成，熱固性塑料具有耐熱性，受熱不會流動．
D、不贊成，因為甲醛本身有毒，能使蛋白質的結構被破壞，不僅對人體有害，也會改變主要含蛋白質的食品的品質．所以甲醛浸泡的富含蛋白質的產品不能吃．
故選C
點評：主要從食品安全等角度考查了對日常生活及工農業(yè)所產生的環(huán)保問題、飲食問題的綜合分析和處理措施．