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下列物質的用途中,利用了化學性質的是(  )
分析:物質的化學性質是指在化學變化中表現(xiàn)出來的性質,物質的物理性質是指不需要通過化學變化表現(xiàn)出來的性質,據(jù)此進行分析判斷.
解答:解:A、用冰冷藏食品,不需要發(fā)生化學變化就能表現(xiàn)出來,是利用了其物理性質,故選項錯誤.
B、用鐵鑄成鍋,不需要發(fā)生化學變化就能表現(xiàn)出來,是利用了其物理性質,故選項錯誤.
C、用金鋼石做鉆頭,是利用了金剛石硬度大的性質,不需要發(fā)生化學變化就能表現(xiàn)出來,是利用了其物理性質,故選項錯誤.
D、用液化石油氣作燃料,是利用了液化石油氣的可燃性,需要通過化學變化才表現(xiàn)出來,是利用了其化學性質,故選項正確.
故選D.
點評:本題難度不大,區(qū)分物質的用途是利用了物理性質還是化學性質,關鍵就是看利用的性質是否需要通過化學變化體現(xiàn)出來.
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