Question

蛋白質(zhì)是構(gòu)成    的基本物質(zhì)，是機(jī)體    及    主要原料，是由多種    構(gòu)成的極為復(fù)雜的化合物．

Answer 1

【答案】分析：根據(jù)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和生理功能回答．
解答：解：蛋白質(zhì)是由多種氨基酸構(gòu)成的復(fù)雜的化合物，是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，是機(jī)體生長和修復(fù)受損組織的原料，少量蛋白質(zhì)在體內(nèi)還能氧化分解放出能量，供給生命活動需要．
故答案為：細(xì)胞；生長；修補(bǔ)受損組織；氨基酸．
點(diǎn)評：“關(guān)愛生命，擁抱健康”是人類追求的永恒主題，所以對六大營養(yǎng)素的考查也成了熱點(diǎn)之一，特別是六大營養(yǎng)素包括的種類、生理功能、食物來源、缺乏癥，攝入時(shí)的注意事項(xiàng)等內(nèi)容．