Question

【題目】春節(jié)期間，部分同學(xué)對(duì)用酒精［化學(xué)式為C2H5OH］、硬脂酸和氫氧化鈉按一定的質(zhì)量比混合制成的火鍋燃料“固體酒精”產(chǎn)生了好奇。

（1）下列有關(guān)固體酒精的說(shuō)法正確的是______。

A．固體酒精的各種分子間沒(méi)有間隔 B．固體酒精就是酒精的固體物質(zhì)

C．固體酒精中各種成分仍保持各自的性質(zhì) D．固體酒精是一種新型化合物

（2）通過(guò)化學(xué)的學(xué)習(xí)，小芳知道氫氧化鈉易吸收空氣中的二氧化碳而變質(zhì)，其反應(yīng)的化學(xué)方程式為______。他想用實(shí)驗(yàn)檢查一下春節(jié)用剩的工業(yè)酒精中氫氧化鈉是否變質(zhì)。

實(shí)驗(yàn)步驟	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
取少量固體酒精于燒杯中，加足量的水充分溶解后靜置，再取上層清液與試管中，滴加無(wú)色酚酞試液	溶液變紅色	固體酒精中的氫氧化鈉沒(méi)有變質(zhì)

（3）小芳的同學(xué)認(rèn)為上述實(shí)驗(yàn)有嚴(yán)重的問(wèn)題，理由是______。大家經(jīng)過(guò)討論。一致認(rèn)為應(yīng)該往上層清液中滴加______溶液，可觀察到的現(xiàn)象是______，說(shuō)明固體酒精中的氫氧化鈉已經(jīng)變質(zhì)。

（4）要想熄滅火鍋里的工業(yè)酒精，可用蓋子蓋上，其主要原理是______。

A．清除可燃物 B．隔絕空氣

C．降低可燃物著火點(diǎn) D．使可燃物的溫度降到著火點(diǎn)以下

Answer 1

【答案】C CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O Na2CO3的水溶液呈堿性 稀鹽酸、CaCl2或BaCl2、Ca(OH)2或Ba(OH)2等 有氣體逸出或有沉淀生成均可 B

【解析】

(1) A.分子間都是有間隔的，和狀態(tài)無(wú)關(guān)，錯(cuò)誤； B.固體酒精是酒精［化學(xué)式為C2H5OH］、硬脂酸和氫氧化鈉按一定的質(zhì)量比混合制成，是含有酒精的混合物，錯(cuò)誤；C.形成混合物的過(guò)程是物理變化，物質(zhì)的種類和化學(xué)性質(zhì)不變，固體酒精中各種成分仍保持各自的的性質(zhì)，正確； D.固體酒精是由多種物質(zhì)組成的混合物，錯(cuò)誤。故選C；(2)氫氧化鈉易吸收空氣中的二氧化碳而變質(zhì)，其反應(yīng)的化學(xué)方程式為CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O；(3)氫氧化鈉、碳酸鈉的溶液都呈堿性，都能使酚酞試液變紅；碳酸根離子和氫離子結(jié)合生成二氧化碳，和鈣離子、鋇離子結(jié)合生成白色沉淀。應(yīng)該往上層清液中滴加稀鹽酸（或CaCl2、BaCl2、Ca(OH)2、Ba(OH)2）等，如觀察到有氣泡產(chǎn)生（或有白色沉淀生成）說(shuō)明固體酒精中的氫氧化鈉已經(jīng)變質(zhì)；(4) 燃燒是可燃物與氧氣充分接觸發(fā)生的發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。燃燒需要同時(shí)具備的三個(gè)條件：物質(zhì)有可燃性、溫度達(dá)可燃物的著火點(diǎn)、與氧氣充分接觸；滅火時(shí)只需要破壞一個(gè)條件即可。要想熄滅火鍋里的工業(yè)酒精，可用蓋子蓋上，其主要原理是隔絕空氣，故選B。