Question

某飲料的配料表是：純凈水、白砂糖、蘋(píng)果汁、維生素C、乳酸鈣．此飲料不含有的營(yíng)養(yǎng)素是（　　）

A．糖類(lèi)

B．水

C．油脂

D．維生素

Answer 1

純凈水即是營(yíng)養(yǎng)素中的水，蔗糖屬于糖類(lèi)，蘋(píng)果汁中含有維生素，維生素C、維生素A屬于維生素，乳酸鈣是無(wú)機(jī)鹽．
A、蔗糖屬于糖類(lèi)，所以飲料含有的營(yíng)養(yǎng)素，故A錯(cuò)誤；
B、純凈水即為水，所以飲料含有的營(yíng)養(yǎng)素，故B錯(cuò)誤；
C、飲料中不含油脂，所以飲料不含有的營(yíng)養(yǎng)素，故C正確；
D、蘋(píng)果汁中含有維生素，維生素C、維生素A屬于維生素，所以飲料含有的營(yíng)養(yǎng)素，故D錯(cuò)誤．
故選C．