Question

節(jié)假日，學(xué)生會(huì)組織部分同學(xué)去郊外春游活動(dòng)．
（1）他們所帶的下列物品中，主要材料屬于天然纖維的是

 

．（填序號(hào)）

（2）野炊食譜如下：主食：饅頭；配菜：紅燒肉、豆腐湯、牛肉干．從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來看，你認(rèn)為食譜中還應(yīng)添加下列食品中的

 

．（填序號(hào)）
A．炒雞蛋  B．牛奶  C．黃瓜  D．糖醋魚
（3）洗滌劑可用來洗碗，是因?yàn)樗鼘?duì)油污具有

 

功能．
（4）在引燃細(xì)枯枝后，如果迅速往“灶”里塞滿枯枝，結(jié)果反而燃燒不旺，并產(chǎn)生很多濃煙，說明可燃物充分燃燒需要的條件是

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：有機(jī)高分子材料的分類及鑒別,乳化現(xiàn)象與乳化作用,燃燒與燃燒的條件,均衡營(yíng)養(yǎng)與健康

專題：化學(xué)與生活

分析：（1）天然纖維是自然界存在的纖維，合成材料則是人工合成，非天然存在；（2）人類需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機(jī)鹽；（3）洗潔精不能溶解油污只能起到乳化作用，清潔餐具；（4）根據(jù)促進(jìn)燃燒的方法進(jìn)行解答．

解答：解：（1）天然纖維是自然界存在的纖維，合成材料則是人工合成，非天然存在，A塑料、C合成橡膠均屬合成材料，只有C棉布圍裙是天然纖維；
（2）主食和配菜中主要含蛋白質(zhì)、糖類、油脂、無機(jī)鹽和水等營(yíng)養(yǎng)素．還缺少人體所需的維生素．蔬菜和水果中含有豐富的維生素，所以所以食譜中還應(yīng)添加黃瓜；
（3）洗潔精不能溶解油污只能起到乳化作用，利用乳化作用達(dá)到清潔餐具的目的；
（4）可燃物充分燃燒需要的條件是與O₂（或空氣）充分接觸，所以在引燃細(xì)枯枝后，如果迅速往“灶”里塞滿枯枝，結(jié)果反而燃燒不旺，并產(chǎn)生很多濃煙．
故答案為：（1）B；（2）C；（3）乳化；（4）與O₂（或空氣）充分接觸．

點(diǎn)評(píng)：此題是關(guān)于生活中化學(xué)的考查，以識(shí)記型知識(shí)為主，解題的關(guān)鍵是對(duì)這些知識(shí)的了解，屬基礎(chǔ)類知識(shí)考查題．