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下列食品中,對(duì)人體健康有害的是(  )
A.用甲醛溶液浸泡過的蝦仁
B.用蔬菜水果制得的沙拉
C.用大豆制得的豆制品
D.用面粉烤制的蛋糕
A、甲醛會(huì)使蛋白質(zhì)變性,所以甲醛溶液浸泡過的蝦仁不能食用,故A做法對(duì)人體健康有害;
B、蔬菜水果中的維生素可以補(bǔ)充人體需要的維生素,故B做法對(duì)人體健康無害;
C、大豆中的蛋白質(zhì)可以為人體的組織更新提供蛋白質(zhì),故C做法對(duì)人體健康無害;
D、面粉中的淀粉是人體需要的營(yíng)養(yǎng)素之一,故D做法對(duì)人體健康無害.
故選A.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2013?荔城區(qū)模擬)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)新規(guī)定,食品添加劑是在食品生產(chǎn)、貯藏和運(yùn)輸過程中,不得加入對(duì)人體健   康有任何危害的物質(zhì).下列的處理方法不符合標(biāo)準(zhǔn)的是(  )

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)新規(guī)定,食品添加劑是在食品生產(chǎn)、貯藏和運(yùn)輸過程中,不得加入對(duì)人體健  康有任何危害的物質(zhì).下列的處理方法不符合標(biāo)準(zhǔn)的是


  1. A.
    涼拌干絲時(shí)滴入少許麻油
  2. B.
    在煲好的骨頭湯中放入適量加碘食鹽
  3. C.
    用甲醛溶液保鮮魷魚
  4. D.
    食用蟹黃湯包時(shí)蘸上香醋

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)新規(guī)定,食品添加劑是在食品生產(chǎn)、貯藏和運(yùn)輸過程中,不得加入對(duì)人體健   康有任何危害的物質(zhì).下列的處理方法不符合標(biāo)準(zhǔn)的是( 。
A.涼拌干絲時(shí)滴入少許麻油
B.在煲好的骨頭湯中放入適量加碘食鹽
C.用甲醛溶液保鮮魷魚
D.食用蟹黃湯包時(shí)蘸上香醋

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同步練習(xí)冊(cè)答案