Question

16．生活中處處充滿化學(xué)．下列生活中的化學(xué)知識敘述不正確的是（　�。�

• A． 藥補不如食補
• B． 切過咸菜的鐵質(zhì)菜刀更容易生銹
• C． 鋅比鐵活潑，所以把鋅鍍在鐵表面來防止鐵生銹是不科學(xué)的
• D． 應(yīng)少吃加入明礬炸制的油條

Answer 1

分析 A、根據(jù)是藥三分毒，進(jìn)行分析判斷．
B、根據(jù)氯化鈉能加速鐵制品銹蝕的速度，進(jìn)行分析判斷．
C、根據(jù)鋅的表面有一層致密的氧化鋅薄膜，進(jìn)行分析判斷．
D、根據(jù)明礬中含有鋁元素，進(jìn)行分析判斷．

解答 解：A、是藥三分毒，藥補具有一定毒副作用，藥補不如食補，故選項說法正確．
B、氯化鈉能加速鐵制品銹蝕的速度，切過咸菜的鐵質(zhì)菜刀更容易生銹，故選項說法正確．
C、鋅的表面有一層致密的氧化鋅薄膜，把鋅鍍在鐵表面來防止鐵生銹是科學(xué)的，故選項說法錯誤．
D、明礬中含有鋁元素，會使人的攝鋁量增加，從而影響腦細(xì)胞功能，導(dǎo)致記憶力下降，思維能力遲鈍，常吃加入明礬而炸制的油條會危害人體健康，故選項說法正確．
故選：C．

點評 本題難度不大，掌握鐵銹蝕的條件、化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系與攝入方法等是正確解答本題的關(guān)鍵．