Question

給盛有水的鋁壺加熱時(shí)，發(fā)現(xiàn)水開后，壺蓋時(shí)而被頂起，時(shí)而又落下，不停的上下跳動(dòng)，請(qǐng)你運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋原理．

Answer 1

水獲得能量，分子間距離加大，運(yùn)動(dòng)加劇，一部分水由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，體積變大，將蓋頂起．
與鍋蓋接觸后水蒸汽的能量被鍋蓋吸收，水分子能量降低，分子間距變小，氣體體積減小，鍋蓋又回落，如此往復(fù)，起起落落．