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根據(jù)生活經(jīng)驗,簡單說出鑒別下列廚房用品的方法:

(1)植物油和水____________________(2)白醋和白酒____________________

(3)白糖和食鹽____________________(4)醬油和白酒

(1)觀察狀態(tài) (2)聞氣味 (3)品嘗 (4)觀察顏色

【解析】

試題分析:要鑒別物質(zhì)應(yīng)抓住物質(zhì)性質(zhì)的不同,(1)植物油和水可以通過觀察狀態(tài),植物油黏稠,而水稀釋

(2)白醋和白酒通過聞氣味,白醋有刺激性氣味,而白酒有特殊氣味

(3)白糖和食鹽可以通過品嘗,白糖是甜的,而食鹽是咸的

(4)醬油和白酒可以通過觀察顏色,醬油是黑色,白酒是白色的

考點:根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)區(qū)分物質(zhì)

練習冊系列答案
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