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“舌尖上的化學(xué)”。以下是廚房中一些實物圖。

(1)牛肉富含的營養(yǎng)物質(zhì)是________。

(2)碘鹽中的“碘”是指________(填“元素”“原子”或“單質(zhì)”)。食用碘鹽是為了預(yù)防________疾病。(填字母)

a．貧血　b．甲狀腺腫大　c．夜盲癥

(3)為保障“舌尖上的安全”，下列做法合理的是________。(填字母)

a．霉變大米蒸煮后食用

b．甲醛溶液浸泡蝦仁防腐

c．適當(dāng)使用食品添加劑

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：河北省保定市分校2019-2020學(xué)年九年級上學(xué)期期末化學(xué)試卷 題型：填空題

目前部分農(nóng)村的飲用水主要還是地下水。飲用遭到污染或硬度大的地下水不利于人體健康。政府積極建設(shè)自來水廠，讓農(nóng)民喝上健康的水。

（1）檢驗?zāi)车叵滤怯菜�是軟水，可用的物質(zhì)是______。

（2）為了降低水的硬度，要建議農(nóng)民在飲用前要_________。

（3）自來水生產(chǎn)過程中可用______方法除去水中的不溶性雜質(zhì)。

（4）自來水廠用活性炭去除水中的色素，利用的是活性炭的____（填“化學(xué)”或“物理”）性質(zhì)。

（5）自來水在進入到用戶家庭之前還要加入漂白粉，其作用是________。

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科目：初中化學(xué) 來源：2020年湖北省襄陽市宜城市中考模擬化學(xué)試卷 題型：單選題

用分子的相關(guān)知識解釋下列生活中的現(xiàn)象，其中錯誤的是（ ）

A.“酒香不怕巷子深”，說明分子在不停運動

B.熱脹冷縮，說明分子的大小隨溫度升降而改變

C.10mL酒精和10mL水混合后體積小于20mL，說明分子間有空隙

D.濕衣服在夏天比冬天容易晾干，說明分子的運動速率隨溫度升高而加快

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科目：初中化學(xué) 來源：2020年廣東省揭陽市空港區(qū)中考一�；瘜W(xué)試卷 題型：單選題

保護環(huán)境人人有責(zé)，下面說法正確的是(　　)

A.建高工廠煙囪減少空氣污染

B.提倡使用新型容易降解的塑料防治“白色污染”

C.為保證高產(chǎn)應(yīng)大量使用化肥和農(nóng)藥

D.酸性廢水不可用氫氧化鈣處理

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科目：初中化學(xué) 來源：2020年湖南省婁底市雙峰縣中考模擬化學(xué)試卷 題型：計算題

小紅稱取5.0g某品牌化肥(商標(biāo)如圖1)于燒杯中，加水完全溶解，滴入Ba(OH)2溶液進行該化肥中(NH4)2SO4含量的測定(雜質(zhì)溶于水但不參加反應(yīng))。測定數(shù)據(jù)如表和圖2所示。

滴入Ba(OH)2溶液質(zhì)量/g

50

100

150

200

生成沉淀質(zhì)量/g

2.33

4.66

6.99

m

已知：(NH4)2SO4+Ba(OH)2═BaSO4↓+2NH3↑+2H2O

(1)表格中的m、坐標(biāo)上的a數(shù)值分別為 ____、____；

(2)該化肥屬于____(填“合格”或“不合格”)產(chǎn)品

(3)計算所用Ba(OH)2溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)____(寫出計算過程，結(jié)果精確至0.01%)。

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科目：初中化學(xué) 來源：2020年湖南省婁底市雙峰縣中考模擬化學(xué)試卷 題型：單選題

下列四個圖像能正確反映其對應(yīng)實驗操作的是

A. ①用一氧化碳?xì)怏w還原一定質(zhì)量的氧化鐵粉末

B. ②用兩份等質(zhì)量、等濃度的過氧化氫溶液分別制取氧氣

C. ③向一定體積的稀鹽酸中逐滴加入足量的氫氧化鈉溶液

D. ④某溫度下，向一定量飽和硝酸鉀溶液中加人硝酸鉀晶體

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科目：初中化學(xué) 來源：2020年湖南省婁底市雙峰縣中考模擬化學(xué)試卷 題型：單選題

豆腐是人們喜愛的食物，營養(yǎng)豐富，能為人體提供所需的多種氨基酸，其中含量最多的是亮氨酸(C6H13NO2)，關(guān)于亮氨酸的說法正確的是 ( )

A.亮氨酸是氧化物 B.亮氨酸中碳、氫、氮、氧四種元素的質(zhì)量比為6:13:1:2

C.一個亮氨酸分子由22個原子構(gòu)成 D.亮氨酸的相對分子質(zhì)量為131g

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科目：初中化學(xué) 來源：2020年云南省紅河州個舊市中考一�；瘜W(xué)試卷 題型：單選題

下列實驗方法能達到實驗?zāi)康牡氖? )

選項

實驗?zāi)康?/p>

實驗方案

A

鑒別N2和CO2

用燃著的木條分別伸入集氣瓶中，觀察現(xiàn)象

B

除去粗鹽中可溶性雜質(zhì)

溶解、過濾、蒸發(fā)結(jié)晶

C

檢驗?zāi)澄镔|(zhì)中是否含有碳酸根離子

加稀鹽酸，觀察是否有氣泡冒出

D

除去FeSO4溶液中少量的CuSO4

加入過量的鐵粉，充分反應(yīng)后，過濾

A.A B.B C.C D.D

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科目：初中化學(xué) 來源：重慶市2020年中考（A卷）化學(xué)試卷 題型：單選題

2020年6月，某高速路上一輛液化著油氣槽罐車發(fā)生爆炸。爆炸產(chǎn)生的以下物質(zhì)不屬于空氣污染物的是（ ）

A.NO2 B.CO C.粉塵 D.H2O

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同步練習(xí)冊答案