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繼“食鹽加碘”后，我國又將啟動“醬油加鐵”工程。“醬油加鐵”的意義是（ ）
①補充人體需要的鐵元素 ②預(yù)防缺鐵性貧血病 ③改善醬油的味道 ④增加黑色素 ⑤減少廚房污染物 ⑥提高人民的健康水平
A．①②③
B．④⑤⑥
C．③④⑤
D．①②⑥
D
食品或藥品中的鈣、碘、鐵等指的是元素，它們以化合態(tài)形式存在，如亞鐵離子更容易被吸收．
故選D．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

（2011年廣東肇慶，2題）下列說法正確的是
A．天燃氣是可再生的能源
B．吃海產(chǎn)品有利于碘的攝取
C．“白色污染”就是指白顏色的垃圾
D．攝入太多的脂肪會使人變胖，所以脂肪對人體有害

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法中正確的是
A．只要是澄清、透明的液體就可直接飲用
B．日本大地震中的核泄漏事件，引起人類反思．要更安全可靠地利用核能
C．有人認為，為了食品安全，應(yīng)禁止生產(chǎn)和使用任何包裝食品的塑料制品
D．有人認為，食品添加劑對人體都有害，所以要禁止生產(chǎn)和使用任何食品添加劑

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

(6分)生活中許多常用器具都是搪瓷器具。搪瓷是指在鋼鐵坯體表面涂上陶瓷，經(jīng)高溫?zé)Y(jié)而成，這不僅使器具美觀，且能對內(nèi)部鋼鐵坯體起保護作用。
（1）搪瓷屬于             。
A．金屬材料B．無機金屬材料C．合成材料D．復(fù)合材料
（2）發(fā)生碰撞時，搪瓷器具表面的陶瓷易脫落，破損后露出的坯體易生銹，為延長破損搪瓷器具的使用壽命，可采用的一條補救措施是                                  。
（3）酸菜魚（湯汁顯較強的酸性）是某地特色菜，出鍋時通常用搪瓷器具而不用不銹鋼盆具盛裝，主要原因是                                      。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（5分）小平故居果山村盛產(chǎn)枇杷，有“枇杷之鄉(xiāng)”之美譽。如圖是這種枇杷的部分營養(yǎng)成分, 請據(jù)圖回答：

⑴圖中的鈣、鉀、磷是指          
A、分子   B、原子   C、元素   D、單質(zhì)
⑵圖中出現(xiàn)了六大營養(yǎng)素中的       類，能提供能量的營養(yǎng)素有         種。
⑶糖類、蛋白質(zhì)、脂肪都屬于         （填“有機物”或“無機物”）。
⑷枇杷適宜生長在pH為6左右的土壤中。若某土壤的pH為3 ，經(jīng)改良后可種植枇杷。下列物質(zhì)，既可用來改良土壤酸性，又能給土壤施肥的物質(zhì)是            。
A.生石灰      B.熟石灰      C.過磷酸鈣      D.草木灰（主要成分碳酸鉀）

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（5分）化學(xué)源于生活，請你根據(jù)學(xué)過的化學(xué)知識回答下列問題：
（1）在生活中，我們使用的化石燃料有煤、天然氣和                。
（2）電線外面包了一層絕緣體，它的成分是聚氯乙烯它屬于              材料。
（3）常用于凈水作絮凝劑的是                   （填名稱）。
（4）“胃舒平”是一種胃藥，其有效成分為Al(OH)3，其中鋁（Al）是地殼中含量最    （填“高”或“低”）的金屬元素，其金屬活動性比銅的金屬活動性    （填“強”或“弱”）

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（6分）化學(xué)就在我們身邊，它能改善我們的生活。
(1)從氮氣、氦氣、氧氣、氯化鉀、硝酸鉀、葡萄糖六種物質(zhì)中選擇適當?shù)奈镔|(zhì)，按下列要求填空。
①農(nóng)田施用的復(fù)合肥是        ；       
②可供給人類呼吸的氣體是_        ；
③醫(yī)院為病人輸液補充能量的物質(zhì)是____；   
④可充入霓虹燈內(nèi)且通電時會發(fā)出有色光的氣體是____。
(2)“蘋（憑）什么”是繼“蒜（算）你狠”、“豆（逗）你玩”之后又一網(wǎng)絡(luò)流行語。豆腐干是南寧市中山路小吃街的特色食品之一，制作豆腐干的原料中富含蛋白質(zhì)的是          （填字母）。
A．辣椒B．食鹽C．黃豆D．植物油
(3)上海在舉辦“世博會”期間，街道上安裝的路燈大部分都是LED燈，為其供電的裝置接受陽光照射后，便可將          能轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔堋?/div>

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

生活中處處有化學(xué)。下列說法中不合理的是（）
A．人們食用豆?jié){，因其含有重要的營養(yǎng)物質(zhì)蛋白質(zhì)
B．人胃酸過多可服用含Al(OH)3的藥品，因其可中和過多胃酸
C．用食醋除去暖水瓶中的薄層水垢
D．“地溝油”經(jīng)加工處理后可作為食用油

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

根據(jù)你的生活經(jīng)驗，下列做法錯誤的是
A．提倡用節(jié)能燈替換家里的白熾燈
B．廚房內(nèi)聞到較濃的燃氣氣味，立即關(guān)閉閥門并開窗通風(fēng)
C．用聚乙烯塑料制作食品包裝袋
D．將廢舊電池直接丟進垃圾屋

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