Question

18．下列敘述中，前者是化學(xué)變化，后者利用物理性質(zhì)的是（　�。�

• A． 石蠟融化　 氧氣用于煉鋼
• B． 鐵生銹　 銅用于制電線
• C． 紙張燃燒　 氮氣用于食品包裝
• D． 干冰升華　 小蘇打用于焙制糕點

Answer 1

分析 化學(xué)變化過程中有新物質(zhì)生成，物理變化過程中沒有新物質(zhì)生成，是否生成新物質(zhì)是判斷化學(xué)變化的依據(jù)．

解答 解：A、石蠟融化過程中沒有生成新物質(zhì)，屬于物理變化；氧氣用于煉鋼是利用了氧氣的化學(xué)性質(zhì)--氧化性；
B、鐵生銹的過程中生成了新物質(zhì)--鐵銹，屬于化學(xué)變化；銅用于制電線是利用了銅的物理性質(zhì)--良好的導(dǎo)電性；
C、紙張燃燒生成水和二氧化碳，屬于化學(xué)變化；氮氣用于食品包裝是利用了氮氣的化學(xué)性質(zhì)--不活潑；
D、干冰升華過程中，二氧化碳由固體變成氣體，沒有生成新物質(zhì)，屬于物理變化；小蘇打用于焙制糕點是利用了小蘇打的化學(xué)性質(zhì)--受熱易分解．
故選：B．

點評 搞清楚物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是解答本類習(xí)題的關(guān)鍵，判斷的標(biāo)準(zhǔn)是看在變化中有沒有生成其它物質(zhì)，一般地，物理變化有物質(zhì)的固、液、氣三態(tài)變化和物質(zhì)形狀的變化，而化學(xué)變化中有新物質(zhì)生成．