生活中到處充滿化學(xué)。小強在廚房里發(fā)現(xiàn)一瓶已失去標簽的液體，請回答：
小強聞了聞失去標簽的液體的氣味，初步判斷是食醋，他是利用食醋的 （填“物理”、“化學(xué)”）性質(zhì)作出的判斷。
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