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15．營養(yǎng)與健康．
香甜可口、營養(yǎng)豐富的西瓜是人們喜愛的水果之一．下表列出的是每100g某品種西瓜可食用部分的主要營養(yǎng)成分數(shù)據(jù)．
營養(yǎng)成分水分蛋白質脂肪糖類X鈣、磷、鐵、鋅
質量92.5g0.7g0.2g6.1g6.8mg17.1mg
（1）表中“X”是人體所需的營養(yǎng)素中的維生素．
（2）上表中的“鈣、磷、鐵、鋅”是指元素 （填“單質”“元素”或“原子”），人體中缺鐵可引發(fā)貧血．

分析 （1）西瓜屬于水果，其中含有豐富的維生素；
（2）根據(jù)食品、藥品、營養(yǎng)品、礦泉水等物質中的“鈣”等不是以單質、分子、原子等形式存在，而是指元素、鐵的生理作用回答．

解答 解：（1）西瓜屬于水果，其中含有豐富的維生素，所以X是維生素；
（2）表中的“鈣、磷、鐵、鋅”是指 元素，人體中缺鐵可引發(fā)貧血；
故填：（1）維生素；（2）元素；鐵．

點評 化學來源于生產(chǎn)、生活，也服務于生產(chǎn)、生活，與生產(chǎn)、生活相關的知識是歷年中考的熱點，在學習過程中要注意理論聯(lián)系實際．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

5．當下，隨著社會的發(fā)展、生活方式和飲食習慣的改變，“肥胖”已成為影響不少人身體健康的一大因素．控制攝入食物的能量不超標是預防肥胖的重要的途徑，相同質量的下列食物中能提供能量最少的是（　�。�
A．涼拌黃瓜B．大米飯C．紅燒肉D．水煮魚

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

6．請你就如何治理好郴江河水提一些合理建議：
①工業(yè)上，通過應用新技術、新工藝減少污染物的產(chǎn)生，同時對污染的水體作處理使之符合排放標準 ②農業(yè)上提倡使用農家肥，合理使用化肥和農藥．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

3．碳和碳的化合物是初中學習的重要內容．
（1）金剛石、石墨和C60都是碳元素的單質，下列說法正確的是B（填字母代號）．
A、它們都是同種物質   B、它們的原子排列方式不同
C、它們都能導電   D、常溫下它們都能與氧氣反應
（2）碳氫化合物-甲烷，是一種極難溶于水的可燃性氣體，實驗室可用加熱無水醋酸鈉（CH3COONa）和堿石灰的固體混合物來制取甲烷．
①無水醋酸鈉中C、O兩種元素的質量比為3：4．
②寫出甲烷完全燃燒的化學方程式CH4+2O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$CO2+2H2O．
（3）利用如圖裝置可作CO還原Fe2O3的實驗，并檢驗該反應生成的氣體產(chǎn)物，已知由A 制取的CO氣體中混有少量的CO2．

①CO與Fe2O3反應的化學方程式為3CO+Fe2O3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+3CO2．
②氣體通過裝置的順序是A→C→D→B（裝置不能重復使用）．
③從環(huán)保角度考慮，對以上裝置的改進措施是加尾氣處理．
（4）現(xiàn)取含碳酸鈣80%的石灰石12.5g和94.4g稀鹽酸恰好完全反應（石灰石中的雜質不溶于水也不與稀鹽酸反應），求恰好完全反應后所得溶液中溶質的質量分數(shù)．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

10．一包鉀肥的包裝袋上的部分內容如圖所示，為確定該化肥純度（即K2SO4的質量分數(shù)）是否符合包裝袋上的說明，稱取20g樣品，加入適量水溶解后，再加入足量的Ba（NO3）2溶液充分反應，得到23.3gBaSO4．通過計算確定該化肥純度是否符合包裝袋上的說明．（假設化肥中雜質不與Ba（NO3）2溶液反應，反應的化學方程式是Ba（NO3）2+K2SO4═BaSO4↓+2KNO3）

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科目：初中化學 來源： 題型：計算題

20．某品牌潔廁靈的成分是硫酸與鹽酸的混合溶液．某同學想測定該潔廁靈中HCl的質量分數(shù)．取20g該品牌的潔廁靈溶液于燒杯中，不斷滴加氫氧化鋇溶液，反應過程燒杯中產(chǎn)生沉淀質量和燒杯中溶液pH變化的部分數(shù)據(jù)如圖表所示：（已知BaCl2溶液的pH=7）
滴加氫氧化鋇溶液的質量/g5102530
燒杯中產(chǎn)生沉淀的質量/g1.1652.33　4.664.66
（1）當潔廁靈中的硫酸恰好反應完時，消耗氫氧化鋇溶液的質量為60g；
（2）計算：氫氧化鋇溶液中溶質的質量分數(shù)為多少？
（3）計算：該潔廁靈溶液中HCl的質量分數(shù)為多少？

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

7．生活處處離不開化學．
（1）“暖寶寶”中的主要成分是鐵粉、氯化鈉、活性炭和水，用稀硫酸檢驗其是否有效時，觀察到有氣泡冒出，反應的化學方程式為Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑．
（2）“爐灶清潔劑”的主要成分是氫氧化鈉，該清潔劑不能與皮膚直接接觸的原因是NaOH具有強烈的腐蝕性．
（3）生石灰可用作食品干燥劑，其中的原理是CaO+H2O=Ca（OH）2（用方程式表示）．

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

4．欲除去氯化鈣溶液中混有的鹽酸，某同學設計了三種方案．分析回答問題．
（1）方案一：利用鹽酸具有揮發(fā)性，給溶液加熱蒸發(fā)，蒸干后再用水溶解．該方法會造成空氣污染；
（2）方案二：加入過量的氧化鈣或氫氧化鈣，充分反應后過濾．該方案不合理，原因是能除去雜質但引入了新的雜質氫氧化鈣．
（3）方案三：利用CaCO3難溶于水且具有能與鹽酸的性質，加入過量的CaCO3粉末，充分反應后過濾．

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

19．如圖所示為實驗室中常見的氣體制備、凈化、收集和性質實驗的部分儀器．試根據(jù)題目要求，回答下列問題（所選儀器裝置，填寫序號字母）：

（Ⅰ）寫出儀器①的名稱：①酒精燈．
（Ⅱ）若用雙氧水與二氧化錳為原料制取并收集一瓶干燥的氧氣．則應選的氣體發(fā)生裝置為B，反應的化學方程式為2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑；應選的氣體干燥裝置為F．
（Ⅲ）科技小組的同學對實驗室制取CO2的實驗條件展開了探究，探究實驗如下表：
實驗編號反應物反應現(xiàn)象
①取mg塊狀大理石足量的溶質質量分數(shù)為5%的鹽酸產(chǎn)生氣泡較慢
②取mg大理石粉末足量的溶質質量分數(shù)為5%的鹽酸產(chǎn)生氣泡快
③取mg塊狀大理石足量的溶質質量分數(shù)為10%的鹽酸產(chǎn)生氣泡較快
④取mg大理石粉末足量的溶質質量分數(shù)為10%的鹽酸產(chǎn)生氣泡很快
實驗結論：影響大理石和鹽酸反應快慢的因素有大理石與鹽酸的接觸面積、鹽酸的溶質質量分數(shù)．

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