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科目： 來源：不詳 題型：單選題

據(jù)中央電視臺報道，繼“食鹽加碘”后，我國又啟動了“醬油加鐵”工程�！搬u油加鐵”的意義是(  )
A．增加咸度B．改善醬油味道
C．減少廚房污染D．預防缺鐵性貧血

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列元素均為人體所必需的金屬元素。兒童攝入不足會導致發(fā)育停滯、智力低下的是(  )
A．鐵B．鉀C．鈣D．鋅

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

日本因海嘯引發(fā)的核泄漏事故發(fā)生后，在我國引發(fā)了很大的反響，其中搶鹽風波就是因為加碘食鹽中的碘而起。碘被稱為“智力之花”，缺碘容易引起智力低下。我國為預防缺碘病癥，在食鹽中加入了碘元素。作為青少年，為了預防碘缺乏癥，應該多吃下列食物中的(  )
A．瘦肉B．海產(chǎn)品C．綠葉蔬菜D．食用菌類

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

人體健康離不開鈣元素。下列有關(guān)說法不正確的是(  )
A．人體的鈣元素主要存在于骨骼和牙齒中
B．鈣是人體中含量最高的元素
C．幼兒和青少年需要攝入比成年人更多的鈣
D．老年人缺鈣會造成骨質(zhì)疏松，容易骨折

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下面是一段廣告詞“吃等于同時吃鈣片、維生素片、補鋅的、補鐵的、補硒的，花一樣錢補五樣”，下列說法正確的是(  )
A．常吃該產(chǎn)品能預防“大脖子病”
B．青少年成長發(fā)育快，應多吃此類保健品
C．該產(chǎn)品是高級補品，能治療各種疾病
D．適量服用該產(chǎn)品能預防骨質(zhì)疏松癥

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列有關(guān)敘述不正確的是(  )
A．人體缺鐵會引起貧血
B．老年人缺鈣會發(fā)生骨質(zhì)疏松，容易骨折
C．缺碘會導致人的甲狀腺腫大
D．人體攝入微量元素越多越好

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列說法錯誤的是(  )
A．營養(yǎng)素就是營養(yǎng)元素的簡稱
B．使用鐵制炊具可以預防缺鐵性貧血
C．進食牛奶、豆制品等食物，可以預防兒童佝僂癥
D．食用牡蠣等海產(chǎn)品，可以防止因缺鋅引起的食欲不振和發(fā)育不良

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科目： 來源：不詳 題型：填空題

人體中約有50多種元素，其中鈣元素主要存在于骨骼、牙齒中，是人體的必需元素。如圖是鈣元素在元素周期表中的相關(guān)信息。請回答：

(1)鈣元素的原子序數(shù)是________。
(2)鈣元素屬于________(填“金屬”或“非金屬”)元素。
(3)青少年缺鈣易引起________(填序號)。
A.佝僂病      B.壞血病       C.甲狀腺腫大

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列疾病與缺乏某種元素無直接關(guān)系的是(  )
A．齲齒B．佝僂病C．甲狀腺腫大D．近視

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

有關(guān)人體的組成元素的說法中錯誤的是(  )
A．組成人體自身的元素約有50多種
B．人體內(nèi)的碳、氫、氧、氮四種元素主要以水、糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素形式存在
C．人體內(nèi)含量較多的元素有11種
D．由于微量元素的含量非常少，因此，對人體健康的影響也很小

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