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食品安全無小事，下列有關食品安全的敘述中，正確的是（ ）

A. 霉變大米洗凈后放心食用

B. 用聚氯乙烯塑料做食品包裝袋

C. 用工業(yè)染料給饅頭染色

D. 用“鐵”強化醬油給食物調味

魚類腥味產生的原因是由于魚身上存在有機化學物質甲胺，甲胺易溶于乙醇，因此，煮魚時加些酒，能使甲胺溶于乙醇并隨加熱揮發(fā)逸出，經過這樣烹飪的魚就不再有腥味。下列過程與上面所述原理相似的是

A. 用洗滌劑洗碗 B. 用白醋除去水垢

C. 用純堿除去衣服上的油污 D. 用酒精將試管壁上的碘洗掉

下列涉及學科觀點的有關說法正確的是

A. 轉化觀：水可以變成油

B. 微拉觀：水是由氫原子和氧原子構成的

C. 結構觀：氫原子和氫離子的質子數(shù)相同，屬于同種元素

D. 守恒觀：1g氫氣和9g氧氣反應生成10g水

豆腐是正宗的中國國粹，食用豆腐能獲得人體所需要的多種氨基酸，其中含量最多的是亮氨酸（化學式：C6H13NO2 ）。下列有關亮氨酸的說法正確的是

A. 一個亮氨酸分子中含一個氧分子 B. 由四種元素組成

C. C、H、N、O元素質量比為6:13:1:2 D. 屬于有機高分子化合物

下列與化學有關的知識不完全正確的一組是

A. A B. B C. C D. D

如圖是a、b、c三種物質的溶解度曲線，下列分析不正確的是

A. t2℃時，a、b、c三種物質溶解度由大到小的順序是a＞b＞c

B. t2℃時，將50 g a物質（不含結晶水）放入50 g水中充分溶解得到100 g a的飽和溶液

C. 將t2℃時，a、b、c三種物質的飽和溶液降溫至t1℃，所得溶液的溶質質量分數(shù)關系是b＞a=c

D. 將c的飽和溶液變?yōu)椴伙柡腿芤海�可采用降溫的方�?/p> BC 【解析】試題分析：A、根據(jù)溶解度曲線，t2℃時，a、b、c三種物質的溶解度由大到小的順序是a＞b＞c，正確，B、根據(jù)溶解度曲線，a物質的溶解度為50g，故t2℃時，將50ga物質（不含結晶水）放入100g水中充分溶解得到a的飽和溶液，正確，C、 將t2℃時，a、b、c三種物質的飽和溶液降溫至t1℃，a、b的溶解度隨溫度的降低而減小，在t1℃時b的溶解度大于a的溶解度，故b的質量分數(shù)大于...

除去下列各組物質中的雜質，所用試劑和方法均正確的是

A. A B. B C. C D. D

近年來有人提出了利用處理后的海水(主要成份是氯化鈉溶液）吸收含二氧化硫的廢氣，該方法的流程如下圖所示。下列說法正確的是

A．反應中硫元素的化合價發(fā)生變化

B．圖中反應① 屬于分解反應

C．反應③中，反應前后分子數(shù)目沒有變化

D．反應④中的反應物是兩種酸

鋁跟鹽酸或氫氧化鈉溶液都能反應且產生H2。反應的化學方程式如下：2Al + 6HCl ＝ 2AlCl3 + 3H2↑；2Al + 2NaOH + 2H2O ＝ 2NaAlO2 + 3H2↑。甲、乙兩燒杯中各盛有109.5g 10%的鹽酸和120g 10%NaOH溶液，向兩燒杯中分別加入等質量的鋁粉，反應結束后測得生成的氣體質量比為甲∶乙=1∶2，則加入鋁粉的質量為

A. 1.8g B. 2.7g C. 3.6g D. 5.4g

（1）用化學符號表示：

①2個氧原子 __________； ②3個氨分子 ___________；

③2個銅離子___________； ④標出氧化鋁中鋁元素的化合價__________；

⑤二氧化氯____________； ⑥海水中含量最多的金屬元素__________。

（2）用字母序號填空：

a．熟石灰 b．碘酒 c．小蘇打 d．金剛石 e．氮氣 f．碳酸鈣

①焙制糕點所用發(fā)酵粉的主要成分是_______； ②可用作補鈣劑是_________；

③可用來改良酸性土壤是________； ④可用來檢驗淀粉的是__________；

⑤可用于保護食物的是________； ⑥自然界中最硬的物質是_________。