科目: 來源: 題型:閱讀理解
| 亞硝酸鹽含量(mg/kg) 時間 |
1號壇 | 2號壇 | 3號壇 |
| 封壇前 | 0.15 | 0.15 | 0.15 |
| 第4天 | 0.6 | 0.2 | 0.8 |
| 第8天 | 0.2 | 0.1 | 0.6 |
| 第12天 | 0.1 | 0.05 | 0.2 |
| 第16天 | 0.1 | 0.05 | 0.2 |
| 亞硝酸鹽含量(mg/kg) 時間 |
未加熱 | 加熱煮沸后 | ||||
| 1號壇 | 2號壇 | 3號壇 | 1號壇 | 2號壇 | 3號壇 | |
| 封壇前 | 0.15 | 0.15 | 0.15 | 0.15 | 0.15 | 0.15 |
| 第4天 | 0.6 | 0.2 | 0.8 | 0.6 | 0.2 | 0.8 |
| 第8天 | 0.2 | 0.1 | 0.6 | 0.2 | 0.1 | 0.6 |
| 第12天 | 0.1 | 0.05 | 0.2 | 0.1 | 0.05 | 0.2 |
| 第16天 | 0.1 | 0.05 | 0.2 | 0.1 | 0.05 | 0.2 |
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