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下表是初三·一班李明同學(xué)的平日食譜及食譜中主要營養(yǎng)成分的含量，試分析

回答：

（1）營養(yǎng)學(xué)家研究提出：成年人的蛋白質(zhì)供給量應(yīng)不少于80克/天，鈣供給量應(yīng)不少于0.8克／天，青少年因處于生長發(fā)育旺盛階段，其蛋白質(zhì)和鈣的供給量應(yīng)更高。若李明長期按該食譜進(jìn)食，攝入的蛋白質(zhì)能否滿足生長發(fā)育的需要？________；有無可能患缺鈣癥？________。

（2）李明認(rèn)為“青菜基本沒有營養(yǎng)價(jià)值”，于是近來減少了對(duì)青菜的食用量。他這樣做最容易引發(fā)什么病癥？請(qǐng)根據(jù)表中提供的信息，簡要分析說明：____________________。

（3）李明近來常常感覺乏力、頭暈。到醫(yī)院檢查后，醫(yī)生建議他要注意合理營養(yǎng)。據(jù)此，你認(rèn)為他可能是患了什么�。�________。

（4）試寫出李明攝食后，其中的蛋白質(zhì)在體內(nèi)充分消化需要哪些消化液的參與？________。

答案：
解析：

　　（1）能　有可能

（2）李明的食譜中維生素C主要來源于青菜，少吃青菜就會(huì)缺乏維生素C，引發(fā)壞血病

　�。�3）缺鐵性貧血

　　（4）胃液、腸液、胰液


練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：閱讀理解

Ⅰ下表是進(jìn)行某實(shí)驗(yàn)時(shí)不同的處理方法，據(jù)表回答下列問題：
    <ol id="q95cc"></ol><big id="q95cc"></big>
    <button id="q95cc"></button>

    <acronym id="q95cc"></acronym>
    • 


    
試管
加入物質(zhì)（ml）
處理溫度
處理時(shí)間
    

    
 1號(hào)
淀粉糊（2ml）+清水（2ml）
37°C
10min
    

    
2號(hào)
淀粉糊（2ml）+唾液（2ml）
37°C
10min（1）完成表中各處理后，再在兩支試管中分別加入兩滴碘液，將出現(xiàn)藍(lán)色的試管是
    1
    1
    ，其原因是
    淀粉沒有被分解
    淀粉沒有被分解
    ．
    （2）另一支試管不出現(xiàn)藍(lán)色，說明其中的淀粉已被
    唾液淀粉
    唾液淀粉
    酶消化，本實(shí)驗(yàn)中設(shè)置1號(hào)試管的目的是
    對(duì)照
    對(duì)照
    ．
    （3）將試管放到37°C的溫水中加熱的目的是
    37°C是唾液淀粉酶分解淀粉最適宜的溫度
    37°C是唾液淀粉酶分解淀粉最適宜的溫度
    ．
    Ⅱ下表是初三?一班李明同學(xué)的平日食譜及食譜中主要營養(yǎng)成分的含量，試分析回答：
    

        <acronym id="q95cc"><em id="q95cc"></em></acronym>
        <ol id="q95cc"><object id="q95cc"></object></ol>
        2. 


        
食物種類
日攝入
        量（克）        		
每100克食物中的含量
        

        
蛋白質(zhì)（克）
維生素C（毫克）
鈣（毫克）
鐵（毫克）
        

        
饅頭
1000
8

28
3.2
        

        
青菜
500
1.2
24
32
1.4
        

        
牛奶
100
3
1
104
0.4
        

        
豬肉
100
12

6
1.6（1）營養(yǎng)學(xué)家研究提出：成年人的蛋白質(zhì)供給量應(yīng)不少于80克/天，鈣供給量應(yīng)不少于于0.8克/天，青少年因處于生長發(fā)育旺盛階段，其蛋白質(zhì)和鈣的供給量應(yīng)更高．若李明長期按該食譜進(jìn)食，攝入的蛋白質(zhì)能否滿足生長發(fā)育的需要？
        不能
        不能
        ；有無可能患缺鈣癥？
        有可能
        有可能
        ．
        （2）李明認(rèn)為“青菜基本沒有營養(yǎng)價(jià)值”，于是近來減少了對(duì)青菜的食用量．他這樣做最容易引發(fā)什么病癥？請(qǐng)根據(jù)表中提供的信息，簡要分析說明：
        少吃青菜就會(huì)缺乏維生素C，引發(fā)壞血病
        少吃青菜就會(huì)缺乏維生素C，引發(fā)壞血病
        ．
        （3）李明近來常常感覺乏力、頭暈．到醫(yī)院檢查后，醫(yī)生建議他要注意合理營養(yǎng)．據(jù)此，你認(rèn)為他可能是患了什么病？
        貧血
        貧血
        ．
        （4）試寫出李明攝食后，其中的蛋白質(zhì)在體內(nèi)充分消化需要哪些消化液的參與？
        胃液、腸液、胰液
        胃液、腸液、胰液
        ．

			
        

			
        
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				科目：初中生物
				來源：2010-2011學(xué)年山東濟(jì)南辛寨辛銳中學(xué)七年級(jí)下學(xué)期期末考試生物試卷（帶解析）
				題型：探究題
			
        

						
        Ⅰ下表是進(jìn)行某實(shí)驗(yàn)時(shí)不同的處理方法，據(jù)表回答下列問題：
        試管
        		加入物質(zhì)（ml）
        		處理溫度
        		處理時(shí)間
         1號(hào)
        		淀粉糊（2ml）+清水（2ml）
        		37°C
        		10min
        2號(hào)
        		淀粉糊（2ml）+唾液（2ml）
        		37°C
        		10min
         
        (1)完成表中各處理后，再在兩支試管中分別加入兩滴碘液，將出現(xiàn)藍(lán)色的試管是      ，其原因是                      。
        （2）另一支試管不出現(xiàn)藍(lán)色，說明其中的淀粉已被      酶消化，本實(shí)驗(yàn)中設(shè)置1號(hào)試管的目的是          。
        （3）將試管放到37°C的溫水中加熱的目的是                    。
        Ⅱ下表是初三·一班李明同學(xué)的平日食譜及食譜中主要營養(yǎng)成分的含量，試分析回答：[來源:學(xué)_科_網(wǎng)]
        食物種類
        		日攝入
        量（克）
        		每100克食物中的含量
        蛋白質(zhì)（克）
        		維生素C（毫克）
        		鈣（毫克）
        		鐵（毫克）
        饅頭
        		1000
        		8
        		 
        		28
        		3.2
        青菜
        		500
        		1.2
        		24
        		32
        		1.4
        牛奶
        		100
        		3
        		1
        		104
        		0.4
        豬肉
        		100
        		12
        		 
        		6
        		1.6
        （1）營養(yǎng)學(xué)家研究提出：成年人的蛋白質(zhì)供給量應(yīng)不少于80克/天，鈣供給量應(yīng)不少于于0.8克/天，青少年因處于生長發(fā)育旺盛階段，其蛋白質(zhì)和鈣的供給量應(yīng)更高。若李明長期按該食譜進(jìn)食，攝入的蛋白質(zhì)能否滿足生長發(fā)育的需要？__________________________；有無可能患缺鈣癥？ ________________________。
        （2）李明認(rèn)為“青菜基本沒有營養(yǎng)價(jià)值”，于是近來減少了對(duì)青菜的食用量。他這樣做最容易引發(fā)什么病癥？請(qǐng)根據(jù)表中提供的信息，簡要分析說明：                                         
        _________________________________________________________________。
        （3）李明近來常常感覺乏力、頭暈。到醫(yī)院檢查后，醫(yī)生建議他要注意合理營養(yǎng)。據(jù)此，你認(rèn)為他可能是患了什么�。縚_________________________。
        （4）試寫出李明攝食后，其中的蛋白質(zhì)在體內(nèi)充分消化需要哪些消化液的參與？               
        _________________________________________。
        

			
        

			
        
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				科目：初中生物
				來源：2013屆山東濟(jì)南辛寨辛銳中學(xué)七年級(jí)下學(xué)期期末考試生物試卷（解析版）
				題型：探究題
			
        

						
        Ⅰ下表是進(jìn)行某實(shí)驗(yàn)時(shí)不同的處理方法，據(jù)表回答下列問題：
        


        
 
        
  
  
        試管
        
          		
  
  
        加入物質(zhì)（ml）
        
          		
  
  
        處理溫度
        
          		
  
  
        處理時(shí)間
        
          		
 
        
 
        
  
  
         1號(hào)
        
          		
  
  
        淀粉糊（2ml）+清水（2ml）
        
          		
  
  
        37°C
        
          		
  
  
        10min
        
          		
 
        
 
        
  
  
        2號(hào)
        
          		
  
  
        淀粉糊（2ml）+唾液（2ml）
        
          		
  
  
        37°C
        
          		
  
  
        10min
        
          		
 
        

        


         
        


        (1)完成表中各處理后，再在兩支試管中分別加入兩滴碘液，將出現(xiàn)藍(lán)色的試管是      
，其原因是                 
     。
        


        （2）另一支試管不出現(xiàn)藍(lán)色，說明其中的淀粉已被       酶消化，本實(shí)驗(yàn)中設(shè)置1號(hào)試管的目的是          
。
        


        （3）將試管放到37°C的溫水中加熱的目的是                    
。
        


        Ⅱ下表是初三·一班李明同學(xué)的平日食譜及食譜中主要營養(yǎng)成分的含量，試分析回答：[來源:學(xué)_科_網(wǎng)]
        


        
 
        
  
  
        食物種類
        
          		
  
  
        日攝入
        
  
        量（克）
        
          		
  
  
        每100克食物中的含量
        
          		
 
        
 
        
  
  
        蛋白質(zhì)（克）
        
          		
  
  
        維生素C（毫克）
        
          		
  
  
        鈣（毫克）
        
          		
  
  
        鐵（毫克）
        
          		
 
        
 
        
  
  
        饅頭
        
          		
  
  
        1000
        
          		
  
  
        8
        
          		
  
  
         
        
          		
  
  
        28
        
          		
  
  
        3.2
        
          		
 
        
 
        
  
  
        青菜
        
          		
  
  
        500
        
          		
  
  
        1.2
        
          		
  
  
        24
        
          		
  
  
        32
        
          		
  
  
        1.4
        
          		
 
        
 
        
  
  
        牛奶
        
          		
  
  
        100
        
          		
  
  
        3
        
          		
  
  
        1
        
          		
  
  
        104
        
          		
  
  
        0.4
        
          		
 
        
 
        
  
  
        豬肉
        
          		
  
  
        100
        
          		
  
  
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        6
        
          		
  
  
        1.6
        
          		
 
        

        


        （1）營養(yǎng)學(xué)家研究提出：成年人的蛋白質(zhì)供給量應(yīng)不少于80克/天，鈣供給量應(yīng)不少于于0.8克/天，青少年因處于生長發(fā)育旺盛階段，其蛋白質(zhì)和鈣的供給量應(yīng)更高。若李明長期按該食譜進(jìn)食，攝入的蛋白質(zhì)能否滿足生長發(fā)育的需要？__________________________；有無可能患缺鈣癥？
________________________。
        


        （2）李明認(rèn)為“青菜基本沒有營養(yǎng)價(jià)值”，于是近來減少了對(duì)青菜的食用量。他這樣做最容易引發(fā)什么病癥？請(qǐng)根據(jù)表中提供的信息，簡要分析說明：                                         

        


        _________________________________________________________________。
        


        （3）李明近來常常感覺乏力、頭暈。到醫(yī)院檢查后，醫(yī)生建議他要注意合理營養(yǎng)。據(jù)此，你認(rèn)為他可能是患了什么��？__________________________。
        


        （4）試寫出李明攝食后，其中的蛋白質(zhì)在體內(nèi)充分消化需要哪些消化液的參與？                
        


        _________________________________________。
        


         
        

			
        

			
        
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				科目：初中生物
				來源：山東省月考題
				題型：填空題
			
        

						
        下表是初三·一班李明同學(xué)的平日食譜及食譜中主要營養(yǎng)成分的含量，試分析回答：
        （1）營養(yǎng)學(xué)家研究提出：成年人的蛋白質(zhì)供給量應(yīng)不少于80克/天，鈣供給量應(yīng)不少于0.8克／天，青少年因處于生長發(fā)育旺盛階段，其蛋白質(zhì)和鈣的供給量應(yīng)更高。若李明長期按該食譜進(jìn)食，攝入的蛋白質(zhì)能否滿足生長發(fā)育的需要？_____；有無可能患缺鈣癥？___________。
        （2）李明認(rèn)為“青菜基本沒有營養(yǎng)價(jià)值”，于是近來減少了對(duì)青菜的食用量。他這樣做最容易引發(fā)什么病癥？請(qǐng)根據(jù)表中提供的信息，簡要分析說明：______________________________________________________________________。
        

        （3）李明近來常常感覺乏力、頭暈。到醫(yī)院檢查后，醫(yī)生建議他要注意合理營養(yǎng)。據(jù)此，你認(rèn)為他可能是患了什么��？_______________。
        （4）試寫出李明攝食后，其中的蛋白質(zhì)在體內(nèi)充分消化需要哪些消化液的參與？__________________。 
        

			
        

			
        
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				科目：初中生物
				來源：2010-2011學(xué)年山東省濟(jì)南市辛寨鄉(xiāng)辛銳中學(xué)七年級(jí)（下）期末生物試卷（解析版）
				題型：解答題
			
        

						
        Ⅰ下表是進(jìn)行某實(shí)驗(yàn)時(shí)不同的處理方法，據(jù)表回答下列問題：
        試管加入物質(zhì)（ml）處理溫度處理時(shí)間
         1號(hào)淀粉糊（2ml）+清水（2ml）37°C10min
        2號(hào)淀粉糊（2ml）+唾液（2ml）37°C10min
        （1）完成表中各處理后，再在兩支試管中分別加入兩滴碘液，將出現(xiàn)藍(lán)色的試管是______，其原因是______．
        （2）另一支試管不出現(xiàn)藍(lán)色，說明其中的淀粉已被______酶消化，本實(shí)驗(yàn)中設(shè)置1號(hào)試管的目的是______．
        （3）將試管放到37°C的溫水中加熱的目的是______．
        Ⅱ下表是初三?一班李明同學(xué)的平日食譜及食譜中主要營養(yǎng)成分的含量，試分析回答：
        食物種類日攝入
        量（克）        		每100克食物中的含量
        蛋白質(zhì)（克）維生素C（毫克）鈣（毫克）鐵（毫克）
        饅頭10008283.2
        青菜5001.224321.4
        牛奶100311040.4
        豬肉1001261.6
        （1）營養(yǎng)學(xué)家研究提出：成年人的蛋白質(zhì)供給量應(yīng)不少于80克/天，鈣供給量應(yīng)不少于于0.8克/天，青少年因處于生長發(fā)育旺盛階段，其蛋白質(zhì)和鈣的供給量應(yīng)更高．若李明長期按該食譜進(jìn)食，攝入的蛋白質(zhì)能否滿足生長發(fā)育的需要？______；有無可能患缺鈣癥？______．
        （2）李明認(rèn)為“青菜基本沒有營養(yǎng)價(jià)值”，于是近來減少了對(duì)青菜的食用量．他這樣做最容易引發(fā)什么病癥？請(qǐng)根據(jù)表中提供的信息，簡要分析說明：______．
        （3）李明近來常常感覺乏力、頭暈．到醫(yī)院檢查后，醫(yī)生建議他要注意合理營養(yǎng)．據(jù)此，你認(rèn)為他可能是患了什么��？______．
        （4）試寫出李明攝食后，其中的蛋白質(zhì)在體內(nèi)充分消化需要哪些消化液的參與？______．
        

			
        

			
        
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