欧美日韩黄网欧美日韩日B片|二区无码视频网站|欧美AAAA小视频|久久99爱视频播放|日本久久成人免费视频|性交黄色毛片特黄色性交毛片|91久久伊人日韩插穴|国产三级A片电影网站|亚州无码成人激情视频|国产又黄又粗又猛又爽的

用乳酸菌制作泡菜時(shí),要用水密封,這是為了提供( )

A.安靜的環(huán)境 B.無氧的環(huán)境

C.有氧的環(huán)境 D.無菌的環(huán)境

B

【解析】

試題分析:制酸奶和泡菜時(shí)要用到乳酸菌,乳酸菌是一種厭氧菌,在無氧的狀態(tài)下經(jīng)過發(fā)酵產(chǎn)生乳酸,乳酸細(xì)菌不分解蛋白質(zhì)和果膠質(zhì),能保持蔬菜脆嫩而不軟化腐敗,使泡菜具有獨(dú)特的風(fēng)味。

考點(diǎn):泡菜的制作原理

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源:【推薦】2014-2015學(xué)年湖北利川文斗鄉(xiāng)長順初中初二上期中生物(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于動物生長發(fā)育的流程圖,正確的是( )

A.人體的發(fā)育:受精卵→胎盤→臍帶→嬰兒

B.家鴿的發(fā)育:受精卵→卵黃→系帶→雛鴿

C.青蛙的發(fā)育:受精卵→成蛙→幼蛙→蝌蚪

D.蚊子的發(fā)育:受精卵→幼蟲→蛹→成蟲

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:【推薦】2014-2015學(xué)年河南濟(jì)源市初一上期中生物卷(解析版) 題型:選擇題

下列不屬于器官的一組結(jié)構(gòu)是( )

A、肝臟和胃 B、脾和肌肉

C、一段骨和一塊肌肉 D、血液

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:【推薦】2014-2015學(xué)年河南濟(jì)源市初一上期中生物卷(解析版) 題型:選擇題

生活在沙漠地區(qū)的仙人掌葉呈針狀,主要是哪種生態(tài)因素的影響造成的( )

A、陽光 B、水 C、土壤 D、溫度

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:【推薦】2014-2015學(xué)年廣東始興縣墨江中學(xué)初二上期中考試生物(解析版) 題型:填空題

在一片農(nóng)作物試驗(yàn)區(qū),有下列一些動物:蛇、蟲、貓頭鷹、青蛙。請根據(jù)食物關(guān)系寫一條食物鏈:__________________________________________(2分)

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:【推薦】2014-2015學(xué)年廣東始興縣墨江中學(xué)初二上期中考試生物(解析版) 題型:選擇題

梅雨季節(jié),南方衣柜里的衣物上會發(fā)霉長毛,這是( )引起的。

A.細(xì)菌 B.酵母菌 C.病毒 D.霉菌

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:【推薦】2014-2015學(xué)年廣東始興縣墨江中學(xué)初二上期中考試生物(解析版) 題型:選擇題

植食動物在生物圈中充當(dāng)什么角色( )

A.分解者 B.生產(chǎn)者 C.消費(fèi)者 D.自養(yǎng)生物

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:【推薦】2014-2015學(xué)年廣東揭西張武幫中學(xué)初二上期中考試生物(解析版) 題型:選擇題

霉菌、蘑菇等腐生性微生物對自然界最重要的作用是( )。

A、供氧 B、提供有機(jī)物

C、提供二氧化碳 D、促進(jìn)物質(zhì)循環(huán)

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:【推薦】2014-2015學(xué)年廣東省初三上期中考試生物卷(解析版) 題型:綜合題

(9分)下面四圖是關(guān)于光合作用與呼吸作用部分實(shí)驗(yàn)示意圖。請回答(在“[ ]”內(nèi)填圖序號,在橫線“ ”上填文字):

(1)用來驗(yàn)證綠色植物在光下釋放氧氣實(shí)驗(yàn)的圖是[ ],用于檢驗(yàn)氧氣是否產(chǎn)生的材料是 ,如果有氧氣產(chǎn)生,則會出現(xiàn) 現(xiàn)象。

(2)用來證明萌發(fā)種子呼吸作用吸收氧氣實(shí)驗(yàn)的圖是[ ],用于檢驗(yàn)氧氣是否被吸收的材是 。

(3)驗(yàn)證光合作用需要吸收二氧化碳實(shí)驗(yàn)的圖是[ ],實(shí)驗(yàn)中用氫氧化鈉吸收二氧化碳,目的是設(shè)置 。

(4)請把圖4中,瓶內(nèi)所發(fā)生的生理作用補(bǔ)充完整。

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案